Как очистить противень

Как очистить противень

Чистая посуда – лицо каждой хозяйки, впрочем, как и вкусная еда. Эти два понятия ходят рука об руку, но если есть вкусная еда, имеется и грязная посуда. Особые трудности вызывает процесс отмывания противня от пригоревшей пищи. Кроме того, как бы вы тщательно его не вымывали, со временем на нем образовывается слой нагара, от которого избавиться еще сложнее.

Как очистить противень от нагара

Как очистить противень подручными средствами

Как мы знаем, подручные средства не действуют молниеносно и не всегда могут помочь избавиться от застарелого нагара. А вот попробовать побороть «свеженький» ниже предоставленным способом вполне возможно.

Для приготовления чистящего состава понадобится:

  • пищевая сода 100 г;
  • жидкое моющее средство – 1 чайной ложки для начала хватит;
  • перекись водорода – 2 столовые ложки.

Все ингредиенты необходимо смешать до получения однородной пасты. Если нужно, добавьте еще перекиси и моющего средства. Получившуюся субстанцию нанесите на противень, оставьте на 10-15 минут. Потом воспользуйтесь жесткой губкой, тщательно протерев ею противень. От нагара не будет и следа.

Способом, с помощью которого можно очистить застарелый нагар, есть такой: в противень залить горячую воду и растворить в нем пару чайных ложек соды. Оставить на несколько часов. После такого отмачивания нужно взять абразивное средство, но только не очень сильное, и губку, а далее – простая механическая чистка. В роли абразива может выступать сухая сода, кофейная гуща или соль. Если есть возможность взять где-либо чистый песок, то он будет лучшим вариантом. Суть метода заключается в том, что сода и горячая вода размягчают частицы нагара, и это позволяет легче его очистить.

Особенности чистки противней из современных материалов

Кроме стандартных алюминиевых, стеклянных или стальных противней, сейчас очень много других материалов для изготовления такого нужного на кухне предмета. Например, силикон, керамика, тефлон, эмаль. С ними лучше не проводить подобные эксперименты по очистке, так как можно безнадежно испортить поверхность. И уж точно не нужно их интенсивно тереть – на пользу это не пойдет.

Особенности чистки противней из современных материалов


Особо капризными считаются тефлоновые и силиконовые. Их можно очищать только с применением мягкой губки и моющего средства без содержания кислот и абразивных частиц. Нужно отметить, что нагар на них – явление крайне редкое, если правильно их эксплуатировать. Но все же, если такая неприятность случилась, лучше замочите их в горячей воде, а потом легко сможете отмыть губкой.

Так же следует поступить и со стеклянными противнями, они так же не любят жестких методов чистки. В случае с ними можно использовать замачивание в мыльной воде. Если нагар застарелый и очень жирный, засыпьте противень содой вперемешку с сухой горчицей и залейте кипятком. Забыть о нем можно на ночь, а с утра при помощи мягкой губки или ветоши протрите поверхность: она будет как новая.

Еще одним необычным способом чистки противней из деликатных материалов является очистка с помощью кока-колы. Ее свойства помогут растворить даже самый безнадежный жир как внутри, так и с внешней стороны.

Очистка высокой температурой

С помощью духовки и соды можно легко избавиться от застарелого нагара. Так, для подобной очистки налейте в противень воду и засыпьте пару чайных ложек соды, поставьте все это в духовку и включите ее на 100 градусов. Нагар размягчится и сам отойдет от стенок.

Но этим способом нужно работать аккуратно. У соды есть такое свойство: пениться при высыпании в горячую воду.


этому, если вы перегреете противень, или надолго его оставите в горячей духовке, вполне вероятно, что придется мыть еще и ее. Но это не самое страшное: таким способом можно не избавить, а добавить нагара. Если вы нальете мало воды, и она вся выкипит, старый нагар не отойдет, а только закрепится, так что будьте внимательны. Для подобной очистки можно использовать не только соду, но и уксус, и гель для мытья посуды. Предостережения те же.

Хорошо, если у духовки есть функция самоочистки, она поможет избавиться от нагара без вашего участия, единственное, что нужно, это выставить необходимый режим и открыть окна, так как запах будет еще тот.

Если в вашем распоряжении противень, который не боится агрессивных методов очистки, используйте следующий способ: рассыпьте и распределите ровным слоем соль по поверхности, поставьте в разогретую духовку на полчаса. Ее надо довести до коричневого цвета, как только заметите его появление, вынимайте противень из духовки. Вы удивитесь, насколько легко отойдет нагар.

Специальные средства

Можно так же воспользоваться специальными средствами, которые успешно борются с нагаром при помощи химических соединений. Но тут важно правильно их применять. Прежде чем нанести гель, порошок для очистки или жидкость, очистите поверхность от остатков пищи и жира: для этого отлично подойдет деревянная лопатка или мягкая бумага.

Бытовая химия от нагара


Только после этого можно применять имеющееся средство согласно с инструкцией. В большинстве случаев нужно нанести средство на всю площадь загрязнения и подождать некоторое время, потом очистить приемлемым способом. После очистки не забудьте ополоснуть противень проточной водой, чтобы смыть химические вещества.

Подойдет также специализированное средство, которое применяют для очистки духовых шкафов. Его следует распылить по поверхности и оставить на 5 минут, потом потереть щеткой и прополоснуть в воде.

При использовании подобных средств позаботьтесь о защите. Даже если они экологические, лучше используйте резиновые перчатки при проведении всех манипуляций – это убережет кожу рук.

Профилактика появления нагара

Но, как говорится, предупредить легче, чем бороться. Возьмите себе за правило использовать при выпечке или запекании на противне пергаментную бумагу или фольгу – это надолго сбережет его.

Не оставляете пригоревший противень на потом, вымойте его сразу после использования, что позволит избежать образования нагара на стенках и поверхности. Если сию минуту это сделать не получается, залейте кипятком, тогда процесс пойдет легче.

howtogetrid.ru

Пищевая сода


С помощью данного средства можно отмыть только свежие загрязнения, которые не успели высохнуть. После приготовления пищи необходимо сразу использовать соду и перекись водорода, а не ждать когда появится время или желание.

как чистить противень

Понадобится 100 гр соды, 1 ч. л. моющего для посуды и 2 ст. л. перекиси водорода.

Как почистить противень:

  1. Перекись, соду и моющее необходимо хорошо перемешать. Должна получится однородная белая смесь.
  2. Состав наносят на грязную посуду, выжидают 15 минут.
  3. Жесткой губкой очищают поверхности листа от нагара.
  4. В конце необходимо смыть всю грязь водой и протереть посуду сухим полотенцем.

Если от прилипшей грязи таким способом не получится избавиться, рекомендуется использовать другим вариантом.

Старый жир выводят следующим образом: одну пачку соды высыпают в изделие, заливают горячей водой на 3 часа. Затем очищают.

Высокие температуры

Старые загрязнения также можно удалить, если подвергнуть противень высоким температурам.

Чем отмыть и как:

  1. В противень наливают немного средства для мытья посуды, соду или уксус, и до краев добавляют воду.
  2. Его ставят в духовку и включают самую высокую температуру. Под воздействием высоких температур нагар смягчится, и его будет легче отмыть.
  3. Следите за водой она не должна полностью испариться. Процесс длится 15–20 минут.

Открывать духовку следует осторожно, скопившийся пар может обжечь лицо. Затем противень очищают лопаткой и моют губкой и моющим.

Кока-кола

Пригоревший противень легко отмывается с помощью газированного сладкого напитка под названием Кока-кола.

Знаменитый напиток может заменить бытовую химию, от которой у многих развивается аллергическая реакция.

Кока-Кола

Алгоритм действий:

  1. Кока-колу наливают на противень, и оставляют на несколько часов.
  2. Можно поставить емкость на плиту и немного прокипятить, хватит 5–7 минут.
  3. Кислота, входящая в состав напитка, прекрасно справляется с пригоревшей пищей.

Кока-кола также замечательно справляется с проступившей ржавчиной и налетом. С ее помощью очищение не займет много времени.

Прокаливание

Прокаливание противня одно из лучших методов очистки. Проводят процедуры при хорошей вентиляции в помещении. Желательно открыть окна и включить вытяжку.

Сначала потребуется попробовать помыть противень моющим средством, удалив основную грязь. Когда он высохнет можно приступать к прокаливанию.

Как же очистить противень от нагара:


  1. На дно листа насыпают поваренную соль, толщина — 1 см. ставят его в духовой шкаф, которые заранее разогревают до 100 градусов. Когда соль станет коричневого цвета, лист для жарения вынимают из духовки, остужают и промывают под проточной водой.
  2. Избавиться от налета поможет растительное масло. В противень наливают нерафинированное масло, как можно больше. Его ставят в духовой шкаф на 30 минут. Использованное масло выливают, а лист с загнутыми краями для выпечки ставят под холодную воду. Когда он остынет можно приступать к чистке. Масло — это также своеобразная смазка. Периодическое прокаливание в итоге приведет к тому, что еда в нем не будет пригорать.

Если после таких манипуляций остались пригоревшие частички пищи, можно дополнительно почистить посуду солью мелкого помола.

Кипячение с уксусом

Отличный метод удалить налет, о котором должна знать каждая хозяйка — кипячение. Чтобы почистить элементы духовки от старого жира, понадобится произвести легкие действия.

Уксус

Как отмыть противень от нагара:

  1. Смочите дно водой.
  2. Посыпьте на него немного соли.
  3. Налейте 30 мл уксуса.
  4. Поставьте лист в разогретый до 100 градусов духовой шкаф на полчаса.

После остывания посуду моют кухонной губкой. Жир и нагар быстро и легко отойдут, возможно не понадобится использовать жесткую сторону губки.

Нашатырный спирт

Водный гидроксид аммония неплохое средство для снятия застарелого жира. Аммиаком смачивают и оставляют на ночь. Утром нагар и жир снимают деревянной лопаткой и моют в моющем для посуды.

Противень желательно поставить в духовой шкаф и закрыть его там на время процедуры. Он не очень приятно пахнет, а таким образом можно избежать распространения запаха.

Перекись водорода

С очисткой после приготовления сладостей хорошо справится перекись водорода. Для чистки понадобится кастрюля, раствор для наружного применения и губка.

перекись водорода

Инструкция по применению:

  1. Один пузырек перекиси водорода наливают в кастрюлю, и доводят до кипения. Если площадь загрязнения большая можно использовать больше бутылочек. Перекись должна полностью покрыть пригоревший слой жира.
  2. После закипания жидкость выливают в противень, и дают ей остыть.
  3. Останется только удалить жир губкой для мытья посуды.

Перекись водорода хорошо себя зарекомендовала. Она прекрасно отмывает остатки сахарного сиропа с противня.

Горчичный порошок

Горчичный порошок — отличное средство для чистки посуды из тефлонового покрытия. Используя его необходимо надевать резиновые перчатки.

горчица

Применение:

  1. После использования противня его посыпают горчичным порошком.
  2. Наливают небольшое количество воды, чтобы получилась кашица.
  3. Эту массу оставляют на несколько часов, чтобы жировой слой размягчился.
  4. Затем берут губку и горчичной смесью оттирают остатки загрязнений.

Старайтесь, чтобы во время процедуры горчичный порошок не попал на открытые участки кожи. Он может оставить небольшой ожог.

Легкие абразивные вещества

В качестве абразива можно использовать песок, молотый кофе и соль. Все вещества должны быть мелкого помола, чтобы не повредить поверхности.

Как отмыть:


  1. Поваренную соль насыпают на дно посуды, добавляют немного воды, чтобы получилась густая кашица и трут ею противень.
  2. Молотым кофе или кофейной гущей щедро посыпается поверхность изделия. Смывается с помощью губки, и ополаскивается водой.
  3. Песок можно использовать как для чистки губкой, так и для прокаливания в духовке.

Для деликатных поверхностей не один из предложенных абразивов использовать нельзя.

Разрыхлитель для теста

Разрыхлитель действует аналогично пищевой соде, поэтому он тоже подойдет для удаления жировых отложений на противне.

Разрыхлитель теста

Способ использования:

  1. Сначала уберите остатки пригоревшей пищи лопаткой.
  2. Затем возьмите моющее, и потрите посуду губкой.
  3. Дно хорошо посыпьте разрыхлителем и налейте немного воды.
  4. Через полчаса, смойте все проточной водой.

Противень после любых очистительных манипуляций необходимо протирать сухими бумажными полотенцами. Если оставить его в мокром виде, коррозия появится быстрее.

Самый эффективный метод

Порой на приведение противня в порядок уходит большое количество времени. К тому же далеко не все домашние средства способны справится со сложными загрязнениями.

В этот нелегком процессе помогут такие вещества:

  • 50 мл жидкого средства для мытья посуды;
  • 100 гр соды;
  • 50 мл пероксида водорода;
  • цедра одного лимона;
  • 15 мл уксуса.

Сначала потребуется отмыть многолетний нагар моющим для посуды. Затем смешивают все ингредиенты. Должна получится густая кашица.

Полученной массой обрабатывают все поверхности листа для выпечки, решетки и стенки духового шкафа. Оставляют средство действовать примерно 4–6 часов. Чем дольше продержать массу на противне, тем лучше будет сокребаться нагар.

В конце останется только удалить пригоревший жир влажной губкой. Благодаря цедре лимона после мытья останется приятный запах.

Самоочистка

Современные духовые шкафы оборудованы системой самостоятельной очистки камеры. Это лучший метод удаления загрязнений.

Гидролизная очистка духовки

В таких духовых шкафах противни и съемные направляющие покрывают специальной термостойкой пиролитической эмалью. Во время чистки духового шкафа их не вынимают, а оставляют для чистки.

Для процедуры духовку нагревается до 500 градусов, благодаря такой высокой температуре остатки пищи и жира превращаются пепел. Вся процедура занимает не более получаса.

После того, как самоочистка произведётся, останется только протереть все предметы и духовку влажной тряпочкой, чтобы собрать нагар.

Бытовая химия

Покупные средства бытовой химии рассчитаны на самую сильную степень загрязнения. К их применению следует обращаться, если домашние способы не помогли удалить нагар.

Санитар

Средство имеет гелевую консистенцию, прекрасно справляется с жирными пятнами и удаляет налет.

Применение чистящего Санитар:

  1. Тонким слоем средство наносят на поверхности посуды.
  2. Выдерживают 20 минут, обрабатывают жесткой мочалкой.
  3. Ополаскивают прохладной водой.

Чистящее средство Санитар можно использовать для удаления жира с плиты и духового шкафа.

domovodstvo.pro

Способ 1. Специальные моющие средства

Проще всего использовать специальную бытовую химию, которая рассчитана на то, чтобы растворять жир и пригоревшее масло с поверхности посуды. Преимущественно это спреи и гели, поэтому ими можно мыть все виды материалов.

Более мощные средства содержат щелочь, поэтому работать необходимо в защитных перчатках.

Чтобы справиться с нагаром разной давности используют такие средства:

  • гель для мытья посуды;
  • гели для чистки варочных поверхностей;
  • средства для очищения духовых шкафов;
  • универсальные средства (например, L.O.C. от Amway).

Если жир слишком плотный, а покрытие противня допускает грубое воздействие, можно использовать чистящий порошок и жесткую губку.

Способ 1. Специальные моющие средства Способ 1. Специальные моющие средства Способ 1. Специальные моющие средства

Способ 2. Воздействие паром

Пароочиститель — незаменимая вещь для кухни. С его помощью можно поддерживать в чистоте любые поверхности и существенно экономить на моющих средствах. Горячий пар буквально на глазах растворяет затвердевший жир и отмыть его становится гораздо проще. К тому же высокая температура способствует уничтожению микробов.

Лучше всего использовать насадку, позволяющую создать узкую «струю» пара. Размягчившийся жир сразу же вытирай салфеткой или мягкой безворсовой тряпочкой, но смотри не обожгись!

Способ 2. Воздействие паром Способ 2. Воздействие паром Способ 2. Воздействие паром

Способ 3. Прокаливание с солью

Соль обладает абсорбирующими свойствами, а потому с ее помощью можно избавиться от жирного налета на противне. Стоит это средство копейки, а действует ничуть не хуже чистящих порошков.

Для того, чтобы очистить противень, нужно насыпать на него толстый слой каменной соли. Чтобы жир начал впитываться, его нужно растопить. Для этого поставь противень с солью в духовку и хорошенько прогрей при температуре 150−200 градусов.

Понять, что средство действует, можно по изменению цвета соли на коричневый. Этот процесс свидетельствует о том, что жир начал впитываться, а значит остается только медленно остудить противень и почистить его чистой солью или гелем для посуды.

Способ 3. Прокаливание с солью Способ 3. Прокаливание с солью Способ 3. Прокаливание с солью

Способ 4. Вываривание

Старый метод для борьбы с нагаром — вываривание в чудо-растворе. В его состав входят:

  • хозяйственное мыло;
  • силикатный клей;
  • сода.

Все ингредиенты засыпаются в кипящую воду. Выварка должна быть достаточного объема, чтобы туда полностью уместился противень. Прокипяти его 30−60 минут, в зависимости от степени загрязнения, а затем остуди и помой под проточной водой. Вся грязь сойдет самостоятельно, и посуду практически не придется тереть щеткой.

Этот способ часто используют для чистки чугунных и дюралевых сковородок. Кстати, почитай, какие еще существуют способы чистки сковородок от нагара, ведь их тоже можно использовать для приведения противней в порядок.

Способ 5. Уксус

Уксус является кислотой, а потому его тоже можно с успехом использовать для устранения последствий приготовления вкусной выпечки. Этот метод хорошо подходит для очистки стеклянных форм для запекания.

Налей в противень воду с добавлением уксуса. Поставь его в духовку и нагрей до 100 градусов. Вода не должна полностью выкипеть, поэтому для размягчения жира достаточно будет 3−5 минут.

Пропорциональное соотношение уксуса и воды зависит от того, какой концентрации продукт ты используешь. Естественно, обычного столового уксуса понадобится больше, чем эссенции.

Способ 5. Уксус Способ 5. Уксус Способ 5. Уксус

Способ 6. Сода

Использование абразивов не всегда допускается, но сода — отличный вариант для бережной очистки противня. С ее помощью можно очистить нагар, но только если он не слишком старый.

Засыпь соду в противень и добавь небольшое количество воды, чтобы средство приобрело кашицеобразную консистенцию. Натри им покрытие и оставь на несколько часов.

За прошедшее время сода начнет разъедать загрязнения. Затем потри противень губкой и смой средство.

Способ 6. Сода Способ 6. Сода Способ 6. Сода

damiko.ru

Народные средства в борьбе с жиром

Если нет желания применять современные достижения в области бытовой химии, можно попытать почистить противень одним из народных средств. Опытные хозяйки используют несколько рецептов приготовления активного состава:

  • На 100 г пищевой соды берем чайную ложку жидкого средства для мытья посуды и 2 столовых ложки 3% перекиси водорода. Составляющие вымешиваем до однородности. Если масса слишком сухая, можно добавить еще немного перекиси или моющего продукта. Распределяем средство по поверхности противня, покрытой следами жира и оставляем на четверть часа. После этого нужно взять плотную губку и интенсивно потереть поверхность. Обычно одного подхода оказывается достаточно, чтобы все отмыть. Остается только промыть изделие чистой водой и высушить.

Как очистить противень

Совет: Чтобы избавиться от пригоревшего сахара можно долго и терпеливо тереть испорченную поверхность. Но лучше налить на нее немного воды, поставить в духовку и хорошенько нагреть, расплавив пластичную грязь. Главное, чтобы вода не испарилась! После этого стоит потереть наиболее загрязненные места и все лишнее быстро отойдет.

  • Существует и менее агрессивный содовый состав. Просто заливаем противень горячей водой, чтобы поверхность полностью была покрыта. Добавляем пару столовых ложек соды и оставляем все на 2-3 часа. После чего предмет нужно почистить губкой, для эффективности добавив в воду моющее средство.
  • Следы пригоревшего, но еще не засохшего жира можно устранить с помощью соли, песка, спитой кофейной гущи. Просто натираем выбранным продуктом поверхность и смываем массу. Так повторяем несколько раз. Такие компоненты буквально впитывают грязь, оставляя после себя чистоту и свежесть.

Как очистить противень

Вообще, чтобы не приходилось думать, чем можно отмыть испорченный противень, нужно правильно организовывать процесс приготовления пищи. Силиконовые коврики, пергаментная или покрытая силиконом бумага – вот только несколько приспособлений, способных уберечь аксессуар от порчи.

Материалы, которые нельзя подвергать агрессивной чистке

Стоит учесть, что приведенные способы обработки не подходят для чистки противней, выполненных из современных деликатных материалов. Стоит отметить, что, в силу своей специфики, такие изделия редко покрываются слоем жира, который потом приходится активно отмывать. Но все же нужно помнить, что:

  1. Силикон и тефлон настолько капризны в плане обработки, что их можно мыть только теплой водой с добавлением нейтральных моющих продуктов и мягкой тканью.
  2. Керамика, стекло и эмаль не так привередливы, но, перед тем, как попытаться их почистить, лучше просто залить предметы горячей водой и оставить так на пару часов. После этого допускается применение мягкой губки и средства для мытья посуды.

Как очистить противень

Если перечисленные предметы не отмываются, допустимо использовать соду. Но не нужно тереть порошком проблемные участки, лучше просто залить поверхность теплой водой с добавлением соды, подождать пару часов и приступить к обычной обработке поверхности губкой или тканью.

openfile.ru

Механическое воздействиеЧистим противень

Проще всего почистить алюминиевый противень – он не боится абразивных средств и физического воздействия. Для такой посуды подходит абсолютно любое чистящее средство:

  • Чтобы легче было очищать духовочный лист, нужно предварительно залить его на 1–2 часа горячей водой, добавив в нее небольшое количество жидкого мыла или геля для мытья посуды.
  • Пригоревшие остатки пищи следует оттереть металлической мочалкой или сухим порошком для чистки посуды.

В качестве абразива можно использовать пищевую соду, но она справится только со свежими пятнами жира.

Важно! Для силиконовых форм не подходят агрессивные вещества. Их нужно мыть сразу после приготовления блюда, используя теплую воду и мягкое моющее средство. Впрочем, тут проблем быть не должно – силикон легко очищается от свежих загрязнений.

Перекись водорода

Чистим перекисью

Если в аптечке есть флакон перекиси водорода, можно долго не раздумывать над тем, как очистить противень от нагара – препарат поможет справиться с этой сложной задачей. Чтобы усилить действие перекиси, нужно добавить 150 г пищевой соды и небольшое количество гелевого средства для мытья посуды. Указанные компоненты следует смешать так, чтобы получилась кашица:

  • Приготовленный состав нанесите губкой на всю поверхность формы для духовки.
  • Оставьте для воздействия на 30 минут.
  • Смойте горячей водой отставшую грязь, потерев жесткой стороной кухонной губки в тех местах, где пригорели остатки пищи.

Этим способом можно очищать металлический, керамический или стеклянный противень.

Совет: В качестве чистящего средства можно использовать обычный разрыхлитель для теста. Достаточно слегка смочить лист для выпекания водой, посыпать тонким слоем разрыхлителя и оставить на 1 час. «Союз» соды и лимонной кислоты разъест застарелый налет, и противень легко очистится горячей водой и губкой для мытья посуды.

Сода и уксус

Как отмыть противень от старого жира и копоти, которые пригорели «намертво»? Воспользуйтесь смесью уксуса, соды и геля для мытья посуды, разведенной в воде:

  • Налейте на лист горячую воду с перечисленными препаратами так, чтобы она полностью покрыла дно.
  • Включите духовку на 15–20 минут. Следите, чтобы вода полностью не выкипела.
  • Выключите духовку и аккуратно достаньте противень.
  • Помойте лист или форму губкой или тряпкой.

Преимущество этого способа в том, что «ядерная» смесь уксуса и соды отмывает даже сильно пригоревшие остатки продуктов.

Интересно! Любители «Кока-колы» могут использовать чудодейственную силу напитка для очистки поддонов и форм. Если налить «Кока-колу» в противень и оставить на несколько часов, он легко отмоется от жира и грязи.

Советы бывалых

Любой способ, из предложенных выше, будет не нужен, если не допускать образования нагара или засохшего жирового слоя. Достаточно взять за правило мыть духовочную посуду сразу после приготовления пищи. Опытные домохозяйки советуют, как облегчить работу с противнями:

Застилаем пергаментом

  • Перед приготовлением блюда застелите дно противня фольгой или пергаментной бумагой. Можно использовать даже разрезанные бумажные пакеты из-под муки, смазанные растительным маслом и выложенные рисунком вниз (чтобы краситель не контактировал с продуктами).
  • Чтобы сладкая выпечка не пригорала, смажьте дно и стенки противня маргарином и присыпьте мукой – сдоба легко отойдет от поддона, а пригоревший противень быстро отмоется проточной горячей водой.
  • Если нет времени или желания мыть посуду сразу после готовки, налейте в противень горячую воду и добавьте немного жидкости для мытья посуды. Оставьте его в остывшей духовке до утра – на следующий день лист быстро очистится.

Эти простые и легко выполнимые советы намного облегчат жизнь, в которой и без того хватает забот.

Заключение

Чтобы отмыть противень от старого жира и нагара, нужно обязательно учесть, из какого материала он изготовлен, а уже потом применять подходящее средство.

clean-up.guru

Профилактические меры накапливания жирового слоя на противне

Если вы заранее примите нужные меры, то не придется после затрачивать много усилий по устранению последствий приготовления вкусного обеда:

  • Возьмите за правило застилать дно противня пергаментной бумагой для выпечки или фольгой. Таким образом вы предотвратите накапливание на дне противня большого количества жира.
  • Старайтесь сразу отмыть прилипший жир после готовки. Не откладывайте “на потом”, как бы вам не хотелось отдохнуть после многочасового стояния у плиты. Если уж совсем невмоготу, то просто залейте противень горячей водой, капнув в нее немного геля для мытья посуды.

к содержанию ↑

Как отмыть противень от нагара?

На сегодняшний день производители радуют нас многообразием видов противней. В продаже можно встретить как простые алюминиевые, стальные листы, так и тефлоновые, стеклянные, эмалированные. В последнее время все большей популярностью пользуются силиконовые противни, формочки для выпечки. Каждый из этих видов отличается не только ценой, но и способом ухода за ним. Если не учесть вид материала, из которого изготовлен ваш лист, то можно его безнадежно испортить во время смывания нагара. Рассмотрим подробнее виды противней и методы ухода за ними.

к содержанию ↑

Алюминиевые противни

Листы из алюминия либо нержавейки — самые неприхотливые в очистке. Для них подходят практически все методы и средства удаления жира.

Абразивные средства

Листы из алюминия не боятся абразивных веществ, поэтому зачастую для их мытья используют различные мелкие порошки.

500

Чтобы очистить противень от нагара народными средствами:

  1. Соскребите лопаткой большие остатки пищи.
  2. Замочите противень на часик-другой в горячей воде с жидкостью для мытья посуды.
  3. Промойте чистой водой.
  4. Теперь просто насыпьте на поверхность листа любой чистящий порошок: соду, соль или даже мелкий песок, смело трите губкой.
  5. Если плохо отходит грязь — воспользуйтесь металлической мочалкой или жесткой щеткой.

Если нагар не слишком древний, то это должно сработать.

Прокаливание с солью

Один из способов, как очистить противень от нагара народными средствами, предполагает процесс прокаливания металла. Этот народный метод чистки противней от нагара зарекомендовал себя, как очень действенный и доступный.

Этапы очистки:

  1. Необходимо насыпать на дно листа обычную поваренную соль слоем в полсантиметра.
  2. Поставьте металлический противень в разогретую до 100 градусов духовку на 20-30 минут.
  3. Подождите, пока соль не станет коричневого цвета, выньте металлический лист из духовки.
  4. Немного остудите, промойте лист под проточной водой.
  5. Если все же остались участки пригоревшего жира, то можно снова насыпать соль и потереть жесткой губкой.

Кипячение с содой и уксусом

Сода и уксус являются продуктами, которые часто используют в очистке не только посуды, но и других поверхностей. Чтобы с их помощью отмыть противень от старого жира, потребуется произвести простые действия.

Ваши действия:

  1. Залейте противень водой.
  2. Добавьте в воду пару столовых ложек соды, столько же уксуса и капните немного жидкости для мытья посуды.
  3. Поставьте лист в предварительно разогретую до 100 градусов духовку на полчаса.

Важно! Следите, чтобы жидкость из противня не вылилась при кипении и не выкипела. Иначе — к старым загрязнениям добавятся новые.

  1. Выньте противень из духовки.
  2. Подождите, пока он немного остынет, хорошенько промойте водой и губкой.

Жир, нагар должны легко отойти.

Важно! Пар, полученный от кипячения приготовленного раствора, поможет вам также отмыть внутреннюю камеру духового шкафа.

Вываривание с содой и гелем для мытья посуды

Это один из лучших способов в борьбе со старым нагаром и пятнами жира.

Важно! Для использования подобного способа очистки нужна посудина (кастрюля, выварка, таз), которая превосходит по размерам ваш противень.

Чтобы отмыть противень от старого жира этим действенным способом:

  1. В большую емкость налейте воды столько, чтобы она покрыла полностью весь противень.
  2. Добавьте 2 столовые ложки кальцинированной соды, столько же геля для мытья посуды.
  3. Поставьте на огонь емкость с ее содержимым, подождите 30 минут.
  4. По прошествии времени ополосните очищаемую поверхность.
  5. Если все же остались пятна нагара, потрите это место жесткой губкой. Грязь после вываривания будет размягченной и легко отойдет.

getimage

Сода и перекись водорода

Доступный и эффективный народный метод для очищения противня от нагара. Подобная обработка дает блестящий результат. Таким составом можно очищать от грязи сковородки, кастрюли, чайники и самовары.

Этапы очистки:

  1. Насыпьте в глубокую тарелку 100-150 грамм соды, добавьте понемногу туда перекись водорода.
  2. Должна получиться густая кашица, которую следует нанести на внутреннюю часть листа.
  3. Подождите около 30 минут, смойте чистой водой.

Перекись водорода

Некоторые хозяйки используют перекись без соды — она тоже довольно эффективна, если применить ее таким образом:

  1. Пару флакончиков влейте в кастрюлю и доведите до кипения.
  2. Горячую жидкость вылейте на дно противня.
  3. После остывания грязь легко стирается губкой.

Важно! Опыт показывает, что лучше всего перекись водорода убирает нагар от сладких блюд.

Нашатырный спирт

Еще одно доступное по цене средство, не требующее при очистке больших физических усилий. Оно удаляет наиболее въевшуюся грязь.

Применение:

  1. Налейте нашатырь на губку и щедро нанесите его на внутреннюю поверхность противня.
  2. Эффекта придется подождать часов 10-12. Поэтому закройте обработанный лист в духовке (дабы избежать распространения неприятного запаха по всей квартире) и забудьте про него на всю ночь.
  3. Утром просто смойте остатки жира вместе с нашатырем проточной водой.

Кока-Кола

Этот знаменитый напиток можно найти везде. Нередко он имеется дома и у семей, придерживающихся правильного питания, хотя хранят они ее не на праздник и используют не по назначению, а как бытовую химию. В интернете полно роликов о том, как Кока-Колой чистят ржавчину на автомобилях и налет в унитазах. Так почему же и нам не использовать ее для того, чтобы отмыть противень от нагара?

Используем “чудо-средство”, чтобы отмыть противень от старого жира:

  1. Налейте напиток на лист и оставьте на несколько часов. Кислота прекрасно справится с пригоревшим жиром.
  2. Можно ускорить процесс, поставив противень на огонь и прокипятив жидкость на протяжении 5-7 минут.

Важно! Если у вас в закромах есть специальные средства от жира, например “Шуманит”, ”Средство для чистки духовок и плит” от Amwаy, ”Антижир” и другие, не спешите их наносить на противень. Большинство из них не подходят для алюминия и предназначены для мытья нержавейки. Сначала ознакомьтесь тщательно с инструкцией, чтобы не испортить хороший противень.

к содержанию ↑

Стеклянные, керамические и эмалированные противни

Эти виды противней хоть и не сильно капризны, но с ними лучше не экспериментировать в процессе очистки. Их нельзя тереть абразивами, применять во время мытья жесткие мочалки и металлические скребки. Поэтому если вы не застелили противень пергаментом перед готовкой, то убрать нагар вам помогут следующие рекомендации.

wb35411

Длительное замачивание с моющим средством

Так как механической чистки эти виды покрытия боятся, то действовать нужно осторожно:

  1. Сразу же после приготовления блюда залейте противень горячей водой, добавив 1 столовую ложку геля для мытья посуды.
  2. Оставьте на несколько часов, чтобы жир и загрязнения отмокли.
  3. Промойте противень чистой водой.
  4. Если остались пятна — потрите мягкой губкой. После предварительного замачивания они должны легко отчистится.

Замачивание с содой или горчичным порошком

Горчичный порошок, как и сода, нередко используется хозяйками для мытья жирной посуды. Противни не являются исключением — отмыть от старого жира их можно такими средствами, если применять их правильно. Для этого:

  1. Необходимо засыпать дно противня содой или горчичным порошком.
  2. Залейте лист кипятком и оставьте на несколько часов, можно даже на ночь.
  3. Помойте с моющим средством очищаемую поверхность и хорошенько протрите бумажным полотенцем.

Важно! Обязательно после мытья следует вытирать противень насухо, так как в капельках воды имеются остатки жира и он снова будет приставать к поверхности.

Разрыхлитель для теста

По сути данный продукт действует, как сода, поэтому тоже подойдет для того, чтобы отмыть противень от старого жира. Нужно:

  1. Убрать остатки пищи деревянной лопаткой.
  2. Вымойте лист горячей водой с моющим средством.
  3. Обильно посыпьте дно разрыхлителем для теста и слегка сбрызните водой.
  4. Подождите 20-30 минут, после чего смойте проточной водой.
  5. Протрите поверхность насухо бумажным полотенцем.

Сода и соль

Если остатки пригоревшей пищи основательно прилипли, то можно попробовать еще одно действенное народное средство:

  1. Нужно взять ¾ чашки соды, ¼ чашки соли, ¼ чашки воды и все тщательно смешать. Должна получиться густая паста.
  2. Нанесите смесь на дно противня и оставьте на ночь.
  3. Утром смойте кашицу теплой водой с моющим средством.
  4. Протрите насухо поверхность мягким полотенцем.

Перекись водорода и сода

Это эффективный и недорогой способ избавиться от пригоревших остатков еды:

  1. Соедините соду и перекись в глубокой тарелке, чтобы вышла густая кашица.
  2. Смажьте получившейся смесью противень и оставьте на пару-тройку часов.
  3. После этого смойте грязь и хорошенько ополосните лист.
  4. Насухо протрите противень.

Вываривание

Вываривать можно не только белье, но и очень жирную посуду. Но в этом процессе есть определенные нюансы, которые обязательно надо учитывать:

  1. В большую емкость поместите загрязненный противень.
  2. Залейте водой, чтобы она покрыла полностью очищаемый лист.
  3. Добавьте в воду 2 столовые ложки геля для мытья посуды и 2 столовые ложки соды.
  4. Прокипятите содержимое большой кастрюли на протяжении получаса.
  5. Для лучшего эффекта можно влить 1 столовую ложку “Антижира” или “Силита”.
  6. Дождитесь полного остывания противня, достаньте и ополосните проточной водой и мягкой губкой.

Важно! Сразу лист из горячей воды доставать не следует, иначе он может потрескаться или лопнуть.

Кипячение с содой и уксусом

Победить приставший нагар поможет этот простой метод:

  1. В противень налейте воды и добавьте понемногу соды и уксуса.
  2. Поставьте лист с раствором в разогретую до 100 градусов духовку и подождите 20 минут.

Важно! Наблюдайте за тем, чтобы жидкость не выкипела. При необходимости воду следует подлить.

  1. Противень остудите и ополосните.

images

Бытовая химия против жира

На полках магазинов стоит большое множество разнообразных средств в помощь хозяйкам. Каждая предпочитает что-то свое, проверенное. Конечно, грязь не смывается одним движением, как в рекламе, но время работы и уборки существенно сокращается.

Самыми популярными являются “Шуманит”, “Средство для чистки духовок и плит”, “Антижир”, ”Силит”. Для стеклянных противней подойдет средство для чистки стеклокерамических плит.

Важно! Занимайтесь очисткой только в резиновых перчатках. Прежде чем использовать промышленный химикат, вспомните, не страдает ли кто из вашей семьи аллергией. Если да, то отдайте предпочтение более щадящим и природным методам.

Способ применения:

  1. Перед нанесением средства максимально соскребите деревянной лопаткой остатки пищи.
  2. Протрите поверхность бумажным полотенцем.
  3. Нанесите химикат на противень и оставьте на несколько минут.
  4. Промойте лист большим количеством проточной воды.
  5. Вытрите насухо поверхность бумажным полотенцем.

Важно! Помните, что большинство средств промышленной бытовой химии полностью не смывается с очищаемой поверхности, наносит непоправимый вред вашему организму и окружающей среде. Старайтесь использовать только экологически чистые варианты средств.

к содержанию ↑

Силиконовые и тефлоновые противни

Эти виды противней самые современные, но и наиболее нежные и деликатные в уходе. Силиконовые листы для духовок и формочки для выпечки полюбились многим хозяйкам тем, что к ним ничего не липнет в процессе готовки. Это еще нужно сильно постараться, чтобы ко дну и стенкам таких форм что-то пригорело. Тефлон — тоже непригораемое покрытие. Хотя иногда нагар все же образуется. В этом случае подходят только мягкие виды очистки.

Нейтральное моющее средство и теплая вода

Если у вас в хозяйстве появились силиконовые или тефлоновые противни, запаситесь специально для них мягким гелем для мытья посуды, не содержащим щелочь. Агрессивные средства могут разрушить покрытие.

Способ применения:

  1. После готовки замочите лист в теплой воде с моющим средством.
  2. Потрите мягкой губкой и ополосните противень.
  3. Вытрите насухо поверхность.

Мелкая соль

Если после готовки жир сразу не отмылся, то воспользуйтесь мелкой солью. При правильном ее использовании можно не бояться повреждений нежной поверхности. Для этого:

  1. Соскребите остатки пищи деревянной лопаткой и посыпьте дно противня мелкой солью.
  2. Подождите 20-30 минут, чтобы соль впитала в себя остатки жира.
  3. Ополосните лист под проточной теплой водой.
  4. Если нагар упорно не поддается, то замочите противень в теплой воде с жидкостью для мытья посуды и потрите трудные места мягкой губкой.
  5. Обязательно сразу вытирайте влагу бумажным полотенцем, иначе капельки жира, оставшиеся в воде, осядут на поверхности.

[embedded content]

В этой статье мы обсудили основные, проверенные временем, способы борьбы с нагаром на противнях. Самое главное при выборе метода очистки — учесть свойства материала, из которого изготовлен ваш противень, ведь если вы повредите поверхность, в трещины и царапины будет забиваться грязь и нагар будет нарастать. Не пренебрегайте профилактикой, приучите себя застилать дно листа пергаментом перед готовкой. Тогда отмывание противня не займет много сил и времени. А чистая посуда — это лицо каждой хозяйки.

townnet.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.