Ломтерезка для дома

Ломтерезка для дома

Не один праздничный стол не обходится без колбасной, мясной, сырной, овощной или фруктовой нарезки. Подготавливать ее ножом, вручную, не очень удобно, да и долго, в таком случае гораздо разумнее один раз купить лучшую ломтерезку и сэкономить массу времени. Они бывают ручными и электрическими. На основании отзывов мы составили рейтинг наиболее популярных из таких устройств в разных ценовых категориях. Вам остается лишь ознакомиться с достоинствами и недостатками этих моделей и подобрать наиболее подходящий для себя вариант.

Ломтерезку какой фирмы выбрать

В наш рейтинг вошли 5 производителей из стран Западной Европы, каждый из них хорошо представлен на российском рынке и имеет отличную репутацию. Вот о каких фирмах идет речь:

  • IKEA – нидерландская торговая марка, под которой выпускается мебель и товары массового использования для дома. Она очень популярна на территории России и других стран СНГ из-за того, что удерживает высокую планку качества и имеет широкий ассортимент продукции. В ее линейке есть и бюджетные «домашние» аксессуары для кухни.

  • Ritter – это немецкая компания, специализирующаяся на создании встраиваемой техники для дома, ресторанов, кафе, магазинов. Особое внимание она уделяет компактности, удобству и безопасности своих изделий.
  • BOSCH – еще один немецкий производитель, продукция которого вполне доступна в отношении финансов и широко популярна на рынке СНГ. Востребованной ее делает не только адекватная стоимость, но и высокое качество используемых материалов, продуманный дизайн и удобство эксплуатации изделий.
  • Gorenje – словенская компания, производящая бытовую технику, в том числе для кухни. Свою продукцию она разрабатывает так, чтобы сэкономить силы и время своих клиентов. Фирма оснащает свои слайсеры механизмом регулировки толщины нарезки и хорошими ножами.
  • Zelmer – эта польская компания принадлежит корпорации BSH Bosch и Siemens Hausgeräte GmbH. С выбором ломтерезок здесь все не очень разнообразно, на начало 2018 года доступно лишь две модели. В своем производстве фирма сконцентрирована на использовании качественных материалов, но при этом имеет адекватные цены.

Рейтинг лучших ломтерезок

Существуют ручные или, по-другому, механические и электрические модели. Первые обычно стоят дешевле, но и менее популярны. Мы включили в рейтинг и те, и другие. Основанием для этого послужили отзывы пользователей, в которых анализировались следующие параметры:


  • Цвет;
  • Размеры;
  • Материал изготовления, пластик и/или металл;
  • Вес;
  • Удобство использования;
  • Безопасность эксплуатации;
  • Сфера применения – нарезка овощей, фруктов, сыров, колбас и т.д.;
  • Предназначение – для дома или для профессионального использования.

Как выбрать ломтерезку для дома, вам поможет это видео:

Лучшая ручная ломтерезка

IKEA Спритта – это небольшая, диаметром 10 см и высотой 6 см, недорогая и весьма удобная модель, предназначенная для нарезки яблок. Но ее достаточно острые, нержавеющие ножи позволяют работать и с луком, и с огурцами, и со многими другими овощами. Она выполнена в ярком зеленом цвете из прочного пластика, сохраняющего свой эстетичный вид даже при длительной эксплуатации. Главным ее преимуществом является простота чистки, ведь изделие можно мыть в посудомоечной машине.

Ломтерезка для дома

Достоинства:

  • Недорогая;
  • Легко моется в посудомоечной машине;
  • Режет ровно;
  • Известная торговая марка;
  • Нержавеющие ножи;
  • Толстый пластик.

По отзывам пользователей, IKEA Спритта работает по принципу ножа, режет фрукты на несколько небольших долек. Но при этом ее все же рекомендуют использовать преимущественно для яблок.

Лучшие электрические ломтерезки


Наш ТОП устройств такого типа представлен в основном средним ценовым диапазоном.

Ritter E16

Эта модель подходит как для дома, так и для профессионального применения, например, в магазинах. Сразу хочется акцентировать внимание на надежном металлическом корпусе серебристого цвета с нестирающейся краской. Покупатели отмечают, что пользоваться ею очень просто благодаря наличию специального поддона для нарезки, нержавеющего острого ножа и съемных направляющих. За счет последних овощи нарезаются тонко, толщиной до 2 см.

Производитель позаботился и о безопасности эксплуатации, снабдив изделие блокировкой от случайного включения. Отдельно стоит сказать о двух режимах работы, здесь есть кнопка для продолжительного и кратковременного измельчения.

Ломтерезка для дома

Достоинства:

  • Большая ниша для намотки кабеля;
  • Лоток для овощей в комплекте;
  • Подходит для различных овощей и фруктов;
  • Немецкое производство;
  • Гарантия на 2 года.

Недостатки:

  • Вес в 2.9 кг;
  • Высокая цена.

Модель является далеко не самой мощной, потребляя всего 130 Вт в час, но это нисколько не отражается на качестве нарезания.

BOSCH MAS 4104W

Эта одна из лучших электрических ломтерезок, по отзывам пользователей, может нарезать не только овощи, но и колбасу, сыр, хлеб, фрукты, что делает ее универсальной. Она не занимает много места в доме, устойчива на поверхности и легко моется. Особо удобной здесь является опция регулировки скорости, а также работа в интенсивном и в продолжительном режимах. Здесь с высокой точностью удается контролировать толщину нарезаемых продуктов. Для них в комплекте есть специальный лоток, что довольно удобно. Правда, слайсер работает на мощности всего лишь в 110 Вт, но, как для непрофессиональной модели, это совсем немало.

Ломтерезка для дома

Достоинства:

  • Возможность регулировки толщины нарезки;
  • Складывающийся корпус;
  • Два режима работы;
  • Надежная защита для пальцев;
  • Большой отсек для кабеля.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

В своих отзывах пользователи говорят, что использовать BOSCH MAS 4104W в целом безопасно, но разобраться с первого раза с принципом его работы довольно непросто.


Gorenje R506E

Это хороший пример классической, дисковой ломтерезки, легко и быстро нарезающей мясо, колбасы, сыры, овощи и фрукты. Ее волнообразные лезвия подходят для работы как с твердыми, так и с мягкими продуктами – морковь, яблоки, киви, бананы, помидоры. Конструкция продумана таким образом, что не крошится даже хлеб. Кулинары оценят возможность регулировки толщины нарезки, которая может достигать 1,5 см. Мощности этой модели тоже вполне хватает, 160 Вт.

Ломтерезка для дома

Достоинства:

  • Выполняет все свои функции;
  • Качественная сборка;
  • Хорошие материалы корпуса и ножей;
  • Удобная;
  • Соответствие цены качеству.

Недостатки:

  • В комплекте нет ровного режущего диска.

Как показывают отзывы, не всем пользователям нравится то, что корпус у Gorenje R506 сделан с использованием пластика.

Zelmer ZFS 0915/393 Doris

Это автоматическая ломтерезка, работающая на мощности в 200 Вт. Диапазон ширины нарезки здесь средний, самый высокий порог – 15 мм, но также удается и очень тонко нарезать колбасы, сыры, овощи, фрукты. Для всего этого в комплекте есть достаточно большой лоток. Работа получается качественной и точной за счет острого ножа из нержавеющей стали. Резиновые ножки устройства придают ему устойчивости на поверхности.


Ломтерезка для дома

Достоинства:

  • Быстро разбирается для мытья;
  • Стоимость;
  • Удобная форма;
  • Режет красиво и качественно.

Недостатки:

  • Белый цвет;
  • Гарантия дается всего лишь на год.

Какую же ломтерезку купить

Однозначно, у устройства должны быть нержавеющие ножи. Желательно, чтобы корпус был сделан из металла, но если он выполнен из пластика, то должен быть толстым. Также очень важно, чтобы у аппарата имелось два режима работы – интенсивный и продолжительный.

Остановиться на том или ином варианте из нашего рейтинга позволят следующие рекомендации:

  • Если вы планируете очень часто использовать устройство, и при этом для вас важна скорость его работы, то лучше выбрать Zelmer ZFS 0915/393 Doris.
  • Тем, кто ищет универсальный вариант, который можно применять для работы как с овощами или фруктами, так и с мясом или сырами, подойдет Gorenje R506E.
  • Для редких использований, когда, например, нужно подготовить овощи на праздничный стол, стоит выбрать BOSCH MAS 4104W.
  • В домашних условиях для нарезания хлеба, сыра, колбас можно использовать Ritter E16.
  • Тем, кому нужен недорогой вариант, стоит купить модель «Спритта» от IKEA.

Функциональность домашней ломтерезки вы увидите на этом видео:

Выбрав самую лучшую ломтерезку из нашего рейтинга, можно быть уверенным в том, что вы приобретете надежного «помощника» на кухне, который не будет там пылиться без дела.

vyborexperta.ru

Виды и типы ломтерезок для дома

Если вы хотите накрывать на стол тонкую нарезку колбасы, сыра, копченого мяса или овощей или тонкие слайсы вам необходимы для приготовления различных блюд, то вам необходимо приобрести современную электрическую ломтерезку. Основной ее составляющей является циркулярный нож, от качества которого зависит эффективность нарезки продуктов. Он может быть выполнен из нержавеющей стали, быть керамическим или иметь керамическое напыление. Также ломтерезки оснащают специальными самозатачивающимися ножами, которые нет необходимости снимать и нести в мастерскую для заточки. В этом и есть принципиальное отличие самых различных моделей.

Волнообразная заточка ножей предназначена для работы с продуктами различной плотности. Благодаря этому обеспечивается наиболее эффективное выполнение любой нарезки. Такие слайсеры стоят достаточно дорого, но их цена себя вполне оправдывает.

Прямая заточка не может гарантировать аккуратную и тонкую нарезку таких продуктов как хлеб. Для пользования такой ломтерезкой необходимо иметь определенные практические навыки.


Помните, что лучшая ломтерезка зарубежного производителя всегда будет оснащена легендарным ножом Solingen, который является эталоном «остроты»!

А так как именно агрегаты марки Bosch и Krups имеет именно такие ножи, то многие хозяйки предпочитают именно их.

Также ломтерезки отличаются скоростью вращения ножа. В хороших моделях скорость вращения должна регулироваться в зависимости от того какие продукты вы будете нарезать: медленное вращение предназначено для мягких и рыхлых продуктов, таких как хлеб, а быстрое для упругих и твердых. Толщина нарезки может быть минимум 1 миллиметр и максимум 17 миллиметров. Чем шире диапазон толщины нарезки, тем лучше.

Некоторые модели имеют различные насадки, которые предназначены для нарезки слайсов различной формы. Но на практике требуется только несколько насадок из большого количества, поэтому лучше всего выбрать недорогой бюджетный вариант для своей кухни. Обычно хозяйке требуется терка (мелкая, крупная, средняя), обычный нож и еще пара насадок.

Ни одна ломтерезка не нарежет для вас замороженные продукты, фрукты с большими твердыми косточками, любое сырое мясо и ничего с этим не поделаешь. Самым лучшим выбором для кухни будет универсальная модель с несколькими насадками.

При выборе ломтерезки для дома необходимо убедиться в ее безопасной эксплуатации. Защитой от травм и случайных порезов могут служить такие функции как:


  • Блокиратор защиты от случайного включения;
  • Прорезиненные антискользящие ножки;
  • Прочный защитный кожух на ноже, самые минимальные зазоры должны быть между корпусом и лезвием электрического агрегата;
  • Опора для руки;
  • Защитное приспособление для большого пальца;
  • Толкатель с шипами.

Корпус ломтерезки может быть металлическим или пластиковым. В первом случае агрегат будет стоить намного больше, а между тем пластиковый корпус не менее прочный, чем металлический. По своему качеству работы оба варианта исполнения корпуса получают положительные отзывы, поэтому нет смысла переплачивать.

Мощность бытовой ломтерезки обычно составляет от 100 до 200 Вт. и, несмотря на кажущиеся стереотипы, агрегат, мощностью в 100 Вт отлично справляется со своими «обязанностями». А так как вы приобретаете бытовую технику для дома, то не стоит пренебрегать маломощными агрегатами. Совсем недорого стоит ручная ломтерезка и надо отметить, что по своим техническим характеристикам, качеству нарезки и внешнему виду не уступает своим электрическим аналогам и при этом она очень легкая, удобная и компактная. Если нет возможности купить электрическую ломтерезку, то ручная модель будет прекрасным выбором.

Рейтинг лучших ломтерезок

Сегодня рейтинг современных ломтерезок на первое место ставит таких производителей как: Gorenje, Zelmer, Bosch.


  1. Металлическая ломтерезка gorenje r606e имеет регулировку толщины ломтиков, прорезиненные устойчивые ножки, нож из нержавеющей стали, блокировку работы, наклонную рабочую поверхность и держатель для безопасной работы. Корпус не складывается
  2. Ломтерезка zelmer 294 5 – имеет высокую мощность 200 Вт, волнообразный нож, максимальная нарезка 15 мм, пластиковый легкий корпус, есть поддон для нарезки, защита от случайного включения, импульсный режим работы, держатель с защитой большого пальца, небольшая стоимость. Минус – неудобный держатель.
  3. Ломтерезка zelmer 493 5 – большой диапазон нарезки (от 1 до 15 мм), большую мощность 200 Вт, регулировку толщины нарезки, имеет защиту от случайного включения, выполнена в легком пластиковом корпусе. Имеет съемный нож и легко складывается для хранения в кухонном ящике. Минус — достаточно высокая стоимость, большой вес (4,4 кг) и неудобный держатель.
  4. Ломтерезка Bosch MAS 4201 – имеет легкий складной корпус, очень легкая (1,76 кг), поэтому считается самой компактной и достаточно эффективной. Мощность 100 Вт, имеет безопасный режим включения, импульсный режим работы и максимально возможную толщину нарезки 17 мм. Минус – в своем сегменте достаточно дорогая, работает шумно, имеет низкую скорость оборотов ножа, не имеет функцию самозаточки.
  5. Ломтерезка bosch mas 9101— имеет защитную панель от повреждения пальцев, резиновые ножки, которые не дают двигаться во время работы, самозатачивающийся нож для волнообразной нарезки, легко скользящие салазки, потребляет 140 Вт. Минусов практически не имеет кроме достаточно крупных габаритов.

oduhovke.ru

Лучшие механические ломтерезки

Ручные ломтерезки просто незаменимы, когда необходимо быстро нарезать один продукт. При этому не нужно будет долго собирать устройство, да и мытье не вызовет трудностей. Механические ломтерезки компактны, удобны в использование и стоят значительно меньше, чем электрические модели. В ТОП-3 попали лучшие ручные слайсеры, которые станут незаменимыми помощницами на кухне.

5 Nicer-Dicer Plus

Ломтерезка для дома Nicer-Dicer Plus – это универсальное приспособление для разнообразной нарезки овощей, фруктов и сыра. В комплекте 4 насадки с различным диапазоном толщины. Также есть возможность быстро порезать продукты на клинья, брусочки или четвертинки. Устройство невероятно эффективно и многофункционально, но при этом имеет приятную стоимость.

Ломтерезка состоит из 3 контейнеров: зеленого, белого и прозрачного для уже порезанных продуктов. Верхняя крышка плотно закрывается и оснащена кнопкой для самоочищения Производитель подумал о безопасности, поэтому в набор включены проталкиватель и специальные пластиковые насадки. Также в дополнение идут терка и овощечистка.

4 Sinbo STO 6537

Продукция турецкого производителя Sinbo на рынке с 1983 года. Славится качеством и продуманными изделиями. Маленький и компактный прибор поможет нарезать нетвердые овощи и фрукты, измельчить зелень и ягоды. Пластиковая чаша, на дне которой для лучшей фиксации прикреплен резиновый уплотнитель, надежно держится на поверхности. Острые ножи позволяют за короткое время порезать продукты на кусочки. Благодаря конструкции, использовать устройство безопасно. Небольшие размеры и малый вес (всего 435 граммов) позволяют брать Sinbo STO 6537 на дачу или использовать для дома.

Пользователи отмечают несколько положительных особенностей. Легкая пластиковая чаша не разобьется при падении на пол. Механическая конструкция ломтерезки позволяет контролировать момент и степень измельчения продуктов. Большим плюсом является то, что при загрузке нескольких видов продуктов, в процессе резки они смешиваются автоматически. Также любители экспериментировать утверждают, что прибор способен измельчить более твердые продукты: мясо и сыры. Правда в инструкции к модели Sinbo STO 6537 предусмотрен только один вариант нарезки. Приятная цена изделия сделают покупку необходимой, если вы хотите упростить процесс готовки.

3 Status 115010

Компания Status c 1995 года производит качественную продукцию, продающуюся по всему миру. Входит в топ известных компаний в Европе по производству бытовых гаджетов. Ломтерезка – одна из самых популярных моделей бренда. Слайсер подходит для овощей и фруктов, хлеба и сыра, ветчины и мяса. Режет плотные и мягкие продукты.  Самая компактная модель из механических, больше подходит в использовании для дома. Преимуществом является выбор толщины нарезки ломтика от 1 до 6 мм. Основной материал ломтерезки – высококачественный пластик и металлический нож V-образной формы из нержавеющей стали. В комплекте рукоятка-держатель для продуктов, которая обезопасит от порезов во время работы.

Большинство мнений сходятся на том, что это очень удобный прибор для кухни, который помогает сократить время готовки. Свои функции слайсер выполняет отлично, острый нож режет ломти одинаковой толщины. Единственным недостатком является отсутствие бокса для ссыпания продукта. Но лаконичность модели, качественная сборка и привлекательная цена позволяют закрыть глаза на недостаток.

2 Bradex TK 0258

Китайские производители часто придумывают многофункциональные устройства. Производитель Bradex не стал исключением. Измельчитель, благодаря 13 приборам в составе, делает 7 видов разных нарезок. Кубики, соломка, слайсы, квадратики, спагетти – разнообразие функций данной модели.  Терку называют мечтой любой хозяйки. Материал корпуса – пластиковый, насадки выполнены из нержавеющей стали.

Данная ломтерезка – самая функциональная модель из представленных механических измельчителей. Потребители отмечают разнообразие насадок для резки. Большим преимуществом является наличие пластикового бокса под теркой, куда после шинковки падает нарезанный продукт. Контейнер можно использовать для хранения измельченных овощей или фруктов. Bradex позиционируется как универсальный измельчитель для разных продуктов.

1 BORNER TREND +

Бренд Borner более 60 лет выпускает известные по всему миру терки, которые пользуются огромной популярностью. Немцы модернизировали ломтерезку до той степени, что за считанные минуты она сделает более 12 видов нарезок. В комплектации прибора 3 вставки для резки: с ножами по 3,5 мм и 7 мм, а также безножевая вставка. Borner можно использовать как слайсер. Прибор изготовлен из качественной, ударопрочной, пищевой пластмассы. Острые ножи выполнены из нержавеющего прочного металла. Устройство удобно хранить благодаря подставке, которая входит в набор. Для безопасности рук при нарезке в комплекте предусмотрен специальный держатель. В большей степени Borner Trend + подходит для нарезки твердых овощей и фруктов. Для дома или в профессиональном использовании прибор прослужит долгие годы.

Измельчитель очень удобен и незаменим в готовке. Borner делает нарезку одинаковой формы. На терке имеется два уровня установки вставок, за счет этого кусочки получаются уже или шире. Хозяйки отмечают, что это самая удобная механическая ломтерезка. Стоит учесть, что ножи изделия очень острые, к работе с прибором нужно приноровиться, чтобы не пораниться. В комплекте есть специальный держатель, что обеспечит удобную и безопасную нарезку. Цена немецкого изделия полностью соответствует качеству. Trend Плюс – лучшая модель в семействе терок Borner.

Лучшие электрические ломтерезки

Электрические овощерезки для дома нарезают любые продукты в считанные секунды. При этом можно забыть о случайных порезах и монотонных действиях. Слайсеры нарезают идеально ровные ломтики без каких-либо усилий. А большинство моделей оснащены самозатачивающимися ножами, что говорит о долговечности изделий. Мы составили ТОП-5 лучших электрических слайсеров для дома.

5 Boch MMR15A1

Модель известного немецкого бренда Bosch представляет собой универсальную электрическую модель измельчителя продуктов. Дополнительные функции колки льда и взбивания крема – преимущества среди универсальных ломтерезок. Состоит прибор из стеклянного кувшина объемом 1500 мл и ножей для измельчения. Мощность привода – 550 Вт. За максимально быстрое время устройство мелко измельчит предлагаемые продукты.

Покупатели выбирают Bosch за качество и надежность.  MMR15A1 – топ-модель среди универсальных измельчителей, предназначенных для мелкой шинковки. Стеклянная чаша более безопасна для здоровья. Все части прибора можно мыть в посудомойке, что выгодно отличает образец от других моделей. Агрегат не порежет продукты слайсами, но мелкими ровными кусочками нашинкует твердые продукты. В отличие от других измельчителей, модель может работать с жидкими и твердыми продуктами.

4 Clatronic AS 2958

С 1982 года немецкий производитель Clatronic изготавливает бытовую технику для кухни высокого качества. AS 2958 – универсальная электрическая модель, предназначенная для нарезки слайсами твердых продуктов питания. Корпус изделия изготовлен из пластика, ножи-лезвия – из нержавеющей стали. Устройство на присосках удобно крепится к поверхности стола, обеспечивая безопасность при включенном приборе. Для работы можно использовать три скорости вращения лезвий, что значительно ускорит процесс. Мощность при максимальном режиме доходит до 180 Вт.  Толщина ломтя от 1 до 15 мм. Это лучшая из бюджетных моделей в своем сегменте.

К преимуществам слайсера хозяйки относят складывающийся корпус, необычный дизайн, возможность выбора скоростей. Некоторые потребители отмечают, что пластиковый материал корпуса на первый взгляд не выглядит прочным, но в работе агрегат показывает себя на отлично.  Clatronic AS 2958 справляется даже с самыми твердыми копчеными видами колбасы за несколько секунд.

3 Gorenje R506E

Электрическая модель Gorenje R506E имеет удобную рабочую поверхность, расположенную под небольшим уклоном. Наклон позволяет свободно перемещаться нарезаемым продуктам к ножу. Толщина нарезки регулируется металлическими направляющими и устанавливается от 2 до 15 мм. Ножи в приборе сделаны из нержавеющей стали диаметром 19 см. Заточка ножей волнообразная, что позволяет расширить набор продуктов для ломтерезки.

Корпус изделия выполнен из высококачественного пластика и серебристого металла. Слайсер устанавливается на нескользящие пластиковые ножки. Мощность электрического двигателя высокая и составляет 160 Вт. Шнур питания длиной 1 метр располагается в специально отведенном отсеке.

2 Gemlux GL-MS-190

Ломтерезка Gemlux GL-MS-190 обладает высокой мощностью, а значит и производительностью, поэтому подойдет для применения в небольших кафе и магазинах, а не только для дома. Стоит отметить, что устройство не подходит для нарезки свежего хлеба и мягкого сыра. Корпус слайсера изготовлен из окрашенного в серебристый цвет металла. Режущий диск диаметром 190 мм выполнен из нержавеющей стали.

Простая и удобная регулировка толщины нарезки позволяет заготавливать ломтики до 15 мм. Для устойчивости в работе ломтерезка снабжена резиновыми ножками. Безопасность обеспечивается защитой от случайного включения (защита от детей).

markakachestva.ru

Что представляет собой ломтерезка и какие они бывают

Для того чтобы понять, какую модель лучше купить для домашнего использования, надо разобраться какие ломтерезки бывают, и что у них за функционал.

Ломтерезка – мелкий бытовой прибор, предназначенный для нарезания различных продуктов пластинами одинаковой толщины. Иначе его называют слайсером, от английского слова slice – кусочек, ломтик. Применяется для нарезки колбасных изделий, сыра, грибов, овощей и фруктов. Не рекомендуется нарезать мясные продукты и овощи, имеющие косточки или очень твердые по своему составу (типа репы).

Ломтерезка для дома

Различают следующие виды слайсеров:

  • ручные, которые, в свою очередь, делятся на приборы, имитирующие ломтерезку, и механические;
  • электрические.

Ручные ломтерезки, преимущества и особенности использования

Рассматривать ручные ломтерезки в качестве прибора постоянного пользования для создания фантастической нарезки не стоит. Они созданы для более редкого применения, когда необходимо быстро разрезать какой-нибудь один продукт. Получится не очень ровно. Зато не надо будет разбирать и мыть сложную конструкцию.

Это приспособление поможет нарезать овощи (огурцы, картошку, кабачок) тонкими ломтиками без особого труда. Она всегда под рукой и помогает сделать еду более эстетичной.

  • маленькая;
  • легко использовать и мыть.
  • можно резать только овощи небольших размеров;
  • ломтики получаются не очень ровными;
  • не подходит для нарезки большого количества продуктов.

Ломтерезка для дома

Это некрупное устройство – серьезный ассистент на кухне. С его помощью можно быстро разрезать отварную картошку, морковь, вареные яйца, томаты, огурцы, грибы и сыр. Очень острые лезвия не сминают продукты и не дают вытечь соку, например, из помидор.

  • компактность;
  • легко разбирать и мыть;
  • простота использования.
  • нельзя нарезать колбасные изделия, хлеб;
  • невозможно нарезать тончайшими ломтиками;
  • легко пораниться.

Ломтерезка для дома

Этот ручной слайсер подходит для нарезания овощей, фруктов, твердых сортов хлеба, различных видов сырных продуктов, а также колбасных изделий. Острый нож V-образной формы и приспособление, фиксирующее продукт, помогают делать нарезку быстро и тонко.

  • получаются очень тонкие ломтики;
  • проста в использовании.
  • максимальная толщина ломтиков 6 мм;
  • легко порезаться;
  • не подходит для большого количества нарезки.

Механические ломтерезки

Неудобство использования механических ручных приборов, появление недорогих электрических аналогов и других ручных устройств, сделали этот вид слайсеров совершенно невостребованными. Поэтому данные модели уходят с рынка мелких бытовых приборов и в нашем рейтинге не рассматриваются.

Электрические ломтерезки: какие бывают и их особенности

Чтобы правильно выбрать электрический слайсер, надо знать какими характеристиками они обладают.

Факторы выбора

  1. Определитесь с местом установки прибора. Если есть куда поставить устройство на постоянное место, то лучше приобрести ломтерезку цельной конструкции. Она обойдется несколько дешевле и будет служить намного дольше. В случае, когда места на кухне немного и придется прибор убирать, следует купить складывающуюся конструкцию. Это будет дороже, а прочность и долговечность уступает целиковой.
  2. Обратите внимание на мощность устройства. В продаже чаще всего встречаются приборы с мощностью от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования вполне хватает ломтерезки с показателем в 100 Вт. А более мощные используются на профессиональном уровне и большой разницы при использовании ее на своей кухне вы не почувствуете.
  3. Значимой характеристикой будет материал корпуса изделия. Они бывают из пластика и металла. Чаще всего в быту используются пластмассовые приборы, они более дешевые, а недостатки материала, такие как появление царапин и невысокая прочность, при использовании дома совсем не ощущаются. Металлические слайсеры более дорогие и производятся в основном для использования в пищевых предприятиях. Покупая пластиковый слайсер, убедитесь, что материал прочный и не прогибается. Иначе есть риск, что корпус прибора лопнет при сильном нажатии.
  4. Основной деталью в работе слайсера является нож. Поэтому лучшие производители популярных моделей устанавливают в свои приборы ножи фирмы «Solingen». Они могут быть стальными или керамическими. Также встречаются устройства, где ножи имеют покрытие из керамики. Следует покупать ломтерезку только с самозатачивающимися ножами.

Виды заточек:

  1. Прямая. Относительно недорогой вид заточки, предназначенный в основном для однородных продуктов, таких как колбаса или сыр. Плохо режет хлеб и овощи.
  2. Волнообразная. Более дорогостоящий вид, но легко разрезающий все виды продуктов благодаря небольшим зубцам на волнистом крае лезвия. Этот вариант остается острым более долгое время, чем прямые ножи.
  3. Зубчатая. Зубцы с резкими очертаниями легко справляются с неоднородными продуктами, но их стоимость достаточно высока.

Диаметр ножей:

В зависимости от диаметра лезвия с помощью слайсера можно нарезать продукты различных размеров. Для небольших продуктов используют лезвия диаметром до 230 мм, а крупные от 230 до 300 мм.

В большинстве моделей ломтерезок толщину нарезки можно изменять в зависимости от требуемой величины. У бытовых слайсеров она регулируется в диапазоне от 1 до 17 мм, а в профессиональных — от 0,5 до 23 мм. Существуют приборы, у которых рекомендуемая толщина для различных продуктов указана в инструкции, например, колбасу можно резать ломтиками в 2­-3 мм, сыр – 3-4 мм, а хлеб – 11 мм.

Функции слайсеров

Различные модели ломтерезок имеют свой набор функций, в зависимости от которых они отличаются и по цене.

  1. Возможность регулировать скорость нарезки. От этой функции зависит качество получаемых ломтиков. На высокой скорости режут твердые продукты, такие, как овощи и сырокопченая колбаса, а низкая подходит для нарезки мягкого хлеба или помидоров. Все профессиональные приборы оснащены этой функцией.
  2. Импульсный режим. Смена нарезки на высокой скорости с небольшими паузами помогает лучше нарезать плотные неоднородные продукты, а также большой объем, требующий нарезки. Эта функция предотвращает поломку ножей.
  3. Блокировка. Защита от детей заключается в наличии двухкнопочной системы включения, которые надо нажимать одновременно. Нажатие с небольшим усилием сможет произвести только взрослый человек.
  4. Возможность регулировать наклона. Некоторые модели ломтерезок могут менять угол наклона от 10 до 15 градусов для более удобной работы с устройством. Эта функция встречается не у всех видов слайсеров.

Что может быть в комплекте у ломтерезок

Покупая устройство, можно обратить внимание на дополнительные «фишки», которые будут полезны при его использовании.

  1. Место для кабеля питания. В некоторых ломтерезках предусмотрен специальный отсек, в который наматывается шнур питания. Он получается ровным, без заломов, что обеспечит его долговечность.
  2. Лоток для нарезки. Очень удобное приспособление, собирающее всю получающуюся готовую нарезку. Оно бывает встроенным и съемным. Второй вид поддона более практичен в использовании.
  3. Защитный чехол. Необходим для защиты ножей от внешнего воздействия и от случайных травм пользователей ломтерезки.
  4. Ножи. Наличие разных ножей прямого и волнообразного. Это поможет сохранить более дорогостоящее лезвие, не используя его при простых нарезках. Некоторые модели оснащены специальными ножами для конкретных видов продуктов, например, для сыра, копченых мясных изделий и фруктов.
  5. Насадки. Для нарезки продуктов дольками или соломкой применяют различные насадки. Как правило, в ходу всегда используют 1-2 насадки.
  6. Ножки с резиновым основанием. Прорезиненые ножки делают устройство более устойчивым, защищают от опрокидывания и предотвращают скольжение, что снижает травмоопасность.

Важно! Посмотрите на каретку. Она должна просто скользить по поверхности, и обязательно иметь специальную опору для ладони с защитой большого пальца. Подталкиватель каретки должен быть с шипами, чтобы надежно зафиксировать нарезаемый продукт.

Рейтинг самых качественных слайсеров

В нашем рейтинге рассмотрены самые популярные модели для домашнего использования доступных по цене любым слоям населения.

Ломтерезка для дома

Приятный серебристый цвет металлического корпуса с наклонной поверхностью создает впечатление, что вы пользуетесь профессиональным прибором. Удобная в использовании со средней ценой 5500 рублей. Эта модель воплотит мечту оформить свой стол красиво в реальность.

  • Корпус из металла;
  • наклоняемая рабочая поверхность;
  • блокировка от детей;
  • прорезиненые ножки.
  • нет поддона для готовых ломтиков;
  • отсутствие приспособления для снятия ножа.

Ломтерезка для дома

Принцип ничего лишнего лежит в основе этой ломтерезки. Невысокая цена в районе 5500 рублей, максимальная толщина кусочков 15 мм, мощность прибора 150Вт. Хорошо режет все виды продуктов, не обрывая концы.

  • доступная цена;
  • корпус из металла;
  • удобство в использовании.
  • тяжело регулировать толщину кусочков;
  • держатель не может захватывать небольшие продукты.

Это стильная и функциональная ломтерезка мощностью 140 Вт и волнообразным ножом. Есть импульсный режим, толщина нарезки до 15 мм, встроенный поддон для ломтиков, наклон рабочей поверхности до 10 градусов. Ножки прибора оснащены присосками для более устойчивого расположения. Средняя цена 11000 рублей.

  • необычный дизайн;
  • множество функций;
  • металлический корпус.
  • высокая стоимость;
  • занимает много места.

Этот слайсер мощностью 110 Вт может работать в двух режимах импульсном и длительном. Наличие поддона, самозатачивающегося волнообразного ножа и регулировки вращения, невысокая стоимость 4200 рублей сделало эту модель наиболее популярной. Есть безопасное включение и устройство для защиты пальцев. Максимальная толщина ломтиков достигает 17 мм.

Посмотреть минимальную толщину нарезки можно в видео:

  • складная конструкция;
  • наличие поддона;
  • несколько режимов работы.
  • малая мощность;
  • отсутствует регулировка наклона.

Эта ломтерезка занимает не очень много места на кухне. Сделана из пластика, скорость работы лезвия не регулируется. Оснащена дополнительным лотком и прорезинеными ножками. Легка в использовании и мытье.  Лезвия самозатачивающиеся. Средняя стоимость 6000 рублей.

  • не обрывает концы кусочков;
  • высокая мощность;
  • подходит для большинства продуктов.
  • высокий уровень шума.

Металлический корпус слайсера и наклонная рабочая поверхность сделали эту модель наиболее покупаемой. Самозатачивающийся волнообразный нож, максимальная толщина нарезки 20 мм, наличие поддона для ломтиков, два режима работы – все это придает привлекательность слайсеру. Средняя стоимость 8000 рублей.

  • наличие всех возможных функций;
  • разные режимы работы;
  • невысокая цена.
  • большой вес устройства.

Это первый беспроводной слайсер, выдающий готовые кусочки прямо в банку. Работает от аккумулятора, которого хватает на долгое время. В комплекте идут лезвия для нарезки ломтиков различной толщины и самых разных видов. Изготовлена из экологического прочного пластика. Цены варьируются в пределах 3700 — 4000 рублей.

Демонстрация ломтерезки — в видео:

  • переносное устройство;
  • небольшие габариты;
  • легко эксплуатировать.
  • продолжительная зарядка аккумулятора;
  • ненадежный аккумулятор;
  • плохое качество нарезки, заминает продукты.

Компактное устройство, позволяющее не только нарезать ломтики различной толщины, но и мелкие и крупные кусочки. Лоток для принятия готовой продукции отсутствует, слишком шумный прибор, оставляет после себя много загрязнений на поверхности. Ориентировочная стоимость 4500 рублей.

Видео-обзор прибора:

  • небольшие размеры;
  • защитная система блокировки;
  • различные виды нарезки.
  • нет поддона для готовых кусочков;
  • много грязи;
  • короткий шнур питания;
  • не очень хорошо нарезает многие виды продуктов.

Привлекательный дизайн и компактность устройства в сочетании с высокой мощностью ставят этот слайсер на самые высокие рейтинговые места. Пластиковый складывающийся корпус, прорезиненые ножки, волнообразное лезвие, позволяющее нарезать ломтики толщиной до 15 мм, безопасное включение. Цена 4200 рублей.

  • высокая функциональность;
  • хорошее качество исполнения;
  • плавная регулировка толщины кусочков.
  • наличие только одной скорости нарезки;
  • высокий уровень шума.

Этот прибор является лучшим слайсером на данный момент. Невысокая цена, эффективное использование, все возможные функции, позволяющие нарезать все виды продуктов, сделали эту модель самой привлекательной для домашнего использования. Цены в диапазоне от 2000 до 2500 рублей.

  • нарезает любые продукты;
  • самозатачивающиеся ножи;
  • несколько режимов работы;
  • наличие салазок для подачи продуктов к лезвию;
  • быстрая скорость работы.
  • необходимо постоянно держать кнопку пуска.

vyborok.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.