Как почистить керамическую сковороду

Как почистить керамическую сковороду

Хозяйки уже давно сталкиваются с проблемой образования нагара на посуде, а особенно часто подвергаются этому процессу сковороды. Какие бы материалы не использовали производители для их создания, рано или поздно даже антипригарные образцы оказываются «нагаревшими». Так происходит из-за частого приготовления пищи, а также по причине неправильной эксплуатации.

Стоит ли бороться с нагаром? Разумеется! Нужно хотя бы попытаться оттереть посуду, потому что это, как минимум, некрасиво. Когда с внешней стороны сковороды красуются черные пятна, а внутри видны многослойные следы нагара, вряд ли кулинара назовут аккуратным или умеющим готовить. Чистая посуда является визитной карточкой каждой хозяйки!

Но кроме того, нагар — это смесь старого жира и копоти, такой состав при нагревании каждый раз образует вредные вещества, канцерогены. Съеденная пища с подобной добавкой приводит к разрушению иммунной системы, формированию онкологических заболеваний и обострению хронических патологий. Одним словом, нагаревшие сковороды не только некрасивы, но и крайне опасны для человека! Хотя это не значит, что нужно сразу выкидывать посуду, ведь можно почистить сковороду от нагара в домашних условиях, и для этого есть много проверенных методов.

Основные способы убрать нагар со сковороды


Советов, как очистить сковороду от нагара, огромное количество, большая часть из которых проверена на практике несколькими поколениями. Но условно их можно разделить на три типа — механический, термический и химический. Рассмотрим каждый, выяснив их особенности.

Механический

Этот способ нельзя назвать универсальным, ведь, к примеру, нельзя таким образом очистить сковороду с тефлоновым покрытием от нагара. А вот алюминиевую и чугунную (после нужно восстановить защитный слой) с легкостью можно тереть, используя не только абразивные вещества, но и жесткие щетки.

Толстый слой нагара удалить вручную будет сложно, в этом случае предстоит воспользоваться специальными инструментами и приспособлениями:

  • болгарка или шлифовальная машина;
  • специальный лепестковый торцевой круг;
  • защищающие глаза очки или маска;

Процедура не сложна, но проводить ее лучше в гараже или поехав на дачу. При выполнении работ необходимо соблюдать меры безопасности и аккуратность.

Как почистить керамическую сковороду


Снимать следы сильного нагара можно с применением пескоструйки, но для этого необходимо обратиться в любое СТО. Песок, поданный под высоким давлением воздуха, мгновенно счищает даже застарелый жир.

Термический

Метод помогает избавиться от многолетнего нагара только с алюминиевой и дюралевой сковороды. Остальные виды неизменно лишатся защитного покрытия, соответственно, станут негодными. Для чистки вам понадобятся:

  • ведро или тазик с холодной водой;
  • паяльная лампа;
  • металлический скребок;
  • кирпич.

Для реализации способа обязательно следует открыть все окна для проветривания либо выполнять процедуру на улице.

Положите сковороду на кирпич, а после, при помощи паяльной лампы, начните раскалять нагар с наружной стороны. Будьте готовы к тому, что появится много едкого дыма. Проводите эту процедуру около 15-20 минут, а после опустите посуду в холодную воду. В результате температурный перепад спровоцирует растрескивание слоя нагара, снять его будет легко металлическим скребком, так как он начнет «отходить» от основания посуды.

Химический

Эта категория подразумевает использование любых химических средств — промышленных и народных. Даже раствор с содой и уксусом считается химическим, и во многих случаях помогает убрать нагар.

Выбирая магазинное средство, обращайте внимание для какого материала оно подходит, а для какого недопустимо его применение. Используя состав, строго следуйте инструкции, размещенной производителем на этикетке.


Народные средства также следует променять, обращая внимание на рекомендации. Еще важно учитывать материал сковороды, чтобы не навредить. При этом не забывайте проветривать помещение и надевать перчатки, особенно, если вы используете едкую бытовую химию, уксус и т.п.

Как почистить керамическую сковороду

Способы убрать нагар со сковороды конкретного вида

Рассмотрев, какие по своему виду бывают методы убрать нагар со сковороды, давайте разберемся со способами для конкретных материалов изготавливаемой посуды.

Чугунная

Несмотря на современные модные легкие сковороды с антипригарными покрытиями, практически на каждой кухне можно найти чугунную посуду. Отмыть такую сковороду от образовавшегося нагара в домашних условиях не сложно, воспользуйтесь одним из способов.

  1. Насыпьте в сковороду соль или соду, поставьте на плиту (уровень огня при этом должен быть средним). Процесс прокаливания занимает не менее 3-х часов, а после его завершения вы увидите, как нагар начнет отпадать. Если остаются участки, с которых следы не отстали, потрите песком или иным абразивом.

  2. Половину пачки соды насыпьте в чугунную сковороду, залейте водой и поставьте на огонь. Вскипятите содовый раствор, после чего почистите поверхность щеткой.
  3. Соду кальцинированную или пищевую и канцелярский клей вылейте в таз или широкую кастрюлю, добавьте воды. В полученном составе прокипятите сковородку на протяжении получаса. После этого нагар легко счистится обычной щеткой.
  4. Обжиг — способ, позволяющий чистить чугунную сковороду с наружной и внутренней стороны. Можно либо ставить в духовку ее, либо нагревать на открытом огне. В процессе жир будет выгорать под воздействием температуры, а уже через час останется лишь протереть поверхности щеткой, сняв остатки.

Как почистить керамическую сковороду

Алюминиевая

Быстро и легко снимается нагар с алюминиевой сковороды, если применить термический метод (особенно эффективна паяльная лампа). Нержавейку также допускается обжигать при помощи паяльной лампы. Когда дно или внутренняя поверхность сильно прогреется, нагар быстро «отпадет».


Еще один вариант — прокаливание песком в течение нескольких часов. Но если вы опасаетесь подобных методов, требующих использование открытого огня, воспользуйтесь другим проверенным средством — содой и хозяйственным мылом. Смешайте оба компонента в воде (по одной части соды и мыла на две части воды). Далее необходимо вываривать посуду не менее получаса. В итоге нагар легко смоется в процессе мойки сковороды после процедуры.

Также можно сделать раствор из соды и клея, как в описании чистки чугунной сковороды, и таким же образом выварить алюминиевую посуду. Главное, после этого помыть ее и вытереть насухо.

Керамическая

Особенностью такой посуды является то, что по сути она выполнена из алюминия. Только внешнее и внутреннее покрытие керамические, поэтому такие образцы не терпят механической чистки. Если на такой сковороде появился нагар, удалять его необходимо правильно, иначе старый жир снимется вместе с антипригарным покрытием.

В зависимости от степени загрязнения, выберите один из следующих вариантов.

  1. Незначительный или свежий нагар можно удалить, протерев поверхность смоченной в оливковом масле тряпочкой.
  2. Попробуйте замочить керамическую сковороду в растворе воды и жидкого моющего средства для посуды, после этого слегка потрите мягкой тряпочкой загрязненные места. Не забывайте тщательно вымывать после такой процедуры сковороду, чтобы удалить остатки моющего.
  3. Спирт также легко снимает свежие нагаревшие пятна: просто потрите участки нагара мягкой тканью, смоченной в нем.

Несмотря на многочисленные советы по вывариванию или замачиванию в содовом растворе, запомните — керамические сковороды ни в коем случае нельзя очищать таким образом. Зато новые меламиновые губки идеально подойдут для чистки, с их помощью принято ухаживать за кафелем, но, как показала практика, с керамических сковород они также отлично снимают нагар, не портя при этом покрытие.

Из покупных средств годятся только мягкие, кремообразные составы, например, «Санита Антижир», «Сиф Крем» и другие.

Как почистить керамическую сковороду

Стальная

Образцы из стали не терпят применения грубых абразивных средств, а также металлических щеток и всевозможных скребков. Избавиться от нагара поможет каменная соль: насыпьте полстакана соли в сковороду, прогрейте ее, поставив на огонь минут на 15-20, а после оставьте остывать. Через несколько часов вы спокойно смоете вместе с солью остатки пригоревшего жира. Таким же образом удаляется старый нагар.

Способ с кальцинированной содой не менее эффективен: намочите сковороду горячей водой, хорошенько посыпьте ее содой, далее потрите пористой губкой. Оставьте в таком состоянии посуду на полчаса, а в завершении процедуры смойте горячей водой. Если следы нагара остались, проделайте манипуляции еще раз.


Так же действует столовый уксус и лимонная кислота: влейте пару стаканов уксуса в сковороду и поставьте на огонь. Как только он нагреется всыпьте 100 гр. лимонной кислоты и доведите раствор до кипения. Выключите огонь и дайте сковороде и раствору, находящемуся в ней, остыть. Далее смойте все под водой, потерев в нагаревших местах щеткой.

Как почистить керамическую сковороду

Тефлоновая

Такой вид материала не терпит жестких воздействий, поэтому подойдут исключительно щадящие методы. Среди них, например, хозяйственное мыло: натрите четверть куска, выложите его на сковородку и залейте водой. Прокипятите состав и отставьте остывать, в завершении вымойте дно и стенки изделия моющим средством.

Кипячение с содой так же помогает: на 1 литр воды возьмите 5 ст. ложек соды и смешайте компоненты. Залейте составом сковороду и прокипятите на протяжении 20-ти минут. Далее вылейте раствор и протрите мягкой губкой поверхность посуды.

Применение силикатного клея актуально именно для тефлоновых сковород: два тюбика по 100 мл смешайте со 100 мл Фэйри, Мифа или другого моющего состава, добавьте 50 гр. кальцинированной соды и 2 литра воды. Полученный состав вылейте в посуду, которую собираетесь очищать, и кипятите не менее часа. За это время остатки жира гарантированно сойдут.


Как почистить керамическую сковороду

Восстановление маслянистого покрытия на сковороде

Защитить сковороду поможет защитное покрытие, которое можно сформировать благодаря подсолнечному маслу. Для этого прокалите сковороду в духовке, разогретой до 120 градусов. Потом вытащите и смажьте ее маслом, только не руками, иначе можно обжечься, а кухонной силиконовой кисточкой или салфеткой, после снова поставьте в духовой шкаф. Повысьте температуру до 230 градусов и выдержите внутри сковороду около получаса. Когда она остынет, снова смажьте маслом внутреннюю поверхность — маслянистое покрытие будет служить защитой от нагарания.

scum.su

Особенности эксплуатации керамической сковороды

  1. После приобретения посуды не торопитесь пускать её в эксплуатацию. Сначала вымойте сковородку поролоновой губкой и специальным гелем, затем высушите безворсовыми салфетками.

  2. Когда вы решите использовать прибор впервые, не наливайте много растительного масла. Достаточно смочить в нём силиконовую кисть, после чего смазать рабочую поверхность.
  3. Главные условием эксплуатации считается бережное обращение. Никогда не подвергайте керамику резким скачкам температуры. Сразу после готовки дайте сковороде остыть либо заливайте её водой соответствующей температуры.
  4. В процессе готовки нельзя вымешивать компоненты железной лопаткой. Для этих целей используйте бамбуковую, силиконовую, деревянную либо нейлоновую ложку. В противном случае вы безвозвратно испортите рабочее покрытие.
  5. При уходе за керамикой категорически запрещается использовать хлорсодержащие препараты, щелочные составы, а также средства с абразивными частицами любого размера.
  6. После приготовления пищи не откладывайте сковороду в сторону. Смочите мягкую губку или сложенную в несколько слоёв марлевую ткань в горячей воде, аккуратно протрите покрытие. Такой ход предотвратит дальнейшее образование нагара.
  7. Если вы бережно относитесь к посуде, то по завершении манипуляций с готовкой замачивайте сковородку горячей водой с очищающим гелем. Оставляйте на 30—45 минут, затем мойте обычным способом. Всегда протирайте кухонную утварь мягкой тканью после ополаскивания.

Действенные способы удаления нагара

Методика очищения нагара с керамических поверхностей напрямую связана со степенью загрязнения. Выбирайте подходящий вариант, затем чётко следуйте инструкции.

Способы удаления нагара со сковороды

Способ №1. Водка


  1. Если керамическое покрытие загрязнено не слишком сильно, попробуйте оттереть его водкой либо этиловым (медицинским) спиртом. Для проведения манипуляций смочите в составе косметический спонж, начинайте оттирать нагар.
  2. Для удобства можно использовать поролоновую губку или сложенный в 5 слоёв бинт, всё зависит от имеющихся под рукой приспособлений. При загрязнении материала сменяйте его новым или удаляйте гарь водой.
  3. После процедуры ополосните сковороду тёплой водой, вымойте с жидкостью для очищения посуды. Не забудьте насухо вытереть внутреннюю часть.

Способ №2. Хозяйственное мыло и сода

  1. Приготовьте эмалированную посуду такого размера, чтобы в неё поместилась сковорода. Налейте в кастрюлю горячую воду, заполняя полость на 70%.
  2. Поставьте ёмкость на плиту, доведите до кипения. Натрите половинку бруска хозяйственного мыла до мелкой стружки, отправьте внутрь. Вымешайте до растворения, всыпьте 135 гр. питьевой соды.
  3. Кипятите раствор до тех пор, пока он не станет однородным. Далее поместите сковороду внутрь, убавьте огонь до минимальной отметки. Вываривайте посуду 1,5 часа, после этого ополосните горячей водой.

Способ №3. Клей и жидкость для мытья посуды

  1. Методика по праву считается самой экстремальной, поэтому многие хозяйки боятся ею пользоваться. Для приготовления состава приготовьте 60 мл. силикатного клея, 260 гр. йодированной соли, 150 мл. средства для мытья посуды или бытовых приборов (без содержания хлора и щёлочи).
  2. Приготовьте старую кастрюлю, которую не жаль испортить. Влейте в неё 5—6 л. воды, доведите до кипения, добавьте приготовленное средство. Убавьте конфорку до минимума, опустите сковородку внутрь. Кипятите около 3 часов, длительность зависит от толщины нагара.
  3. После завершения манипуляций выключите плиту. Оставьте керамическую сковороду в растворе до остывания жидкости. Далее очистите отслоившийся нагар сильной струёй тёплой воды, мягкой губкой или марлей.

Способ №4. Уксусный раствор

  1. К уксусу относится состав концентрацией 6—9%, не более. Вы можете использовать как столовый, так и яблочный, винный продукт. Чтобы приготовить эффективное средство очищения, разведите уксус водой в пропорции 1:1,5.
  2. Залейте состав в сковородку, поставьте посуду на медленный огонь. Кипятите жидкость не менее 2,5 часов, после процедуры оставьте средство до полного остывания. Удалите нагар поролоновой губкой и жидкостью для мытья посуды.
  3. Если необходимо очистить внешнюю сторону, действуйте иначе. Перелейте раствор в широкую посуду, поместите в неё сковородку и поставьте на огонь. Длительность томления остаётся неизменной.

Способ №5. Активированный уголь

  1. Возьмите 20—25 таблеток угля, разомните его в порошок удобным способом. Можно воспользоваться блендером, прессом для чеснока или пестиком для картофеля.
  2. Ополосните сковороду водой, полейте поверхность с нагаром средством для мытья посуды. Разотрите гель ровным слоем, присыпьте активированным углём.
  3. Подождите 45—60 минут. По истечении заданного времени потрите загрязнения губкой или марлей. При необходимости проведите манипуляции ещё раз.

Несложно очистить керамическую сковороду от нагара, придерживаясь пошаговой инструкции. Если пятна небольшие, устраняйте их своевременно. Для этих целей можно использовать «Фейри», «Ушастый нянь» или «Комет», перечисленные средства отлично растворяют жир и любые новообразования.

howtogetrid.ru

Особенности керамики

Не спешите новенькую сковородку с керамическим покрытием сразу же применять по назначению. Сама посуда изготавливается из алюминия, а снаружи и внутри покрывается керамикой. Благодаря алюминию она удобна в эксплуатации, потому что легкая, керамическое покрытие позволяет поверхности равномерно нагреваться, а пище не пригорать. Капризная поверхность требует деликатного ухода, вот несколько обязательных правил:

  • Сначала вымойте емкость внутри и снаружи нейтральным гелем для посуды, вытрите насухо мягким кухонным полотенцем.
  • Дно и стенки протрите растительным маслом, и только потом  принимайтесь за приготовление пищи.
  • Помните, что любая посуда с керамическим покрытием боится резких перепадов температуры, поэтому ее нельзя мыть сразу же после жарки в холодной воде или выкладывать на раскаленное дно замороженные продукты. В таком случае нагара на поверхности не избежать никак: керамика покроется микротрещинами, еда будет постоянно  пригорать.
  • Не пользуйтесь  абразивными средствами, применяйте только мягкую губку и щадящий гель для мытья посуды, дабы не повредить поверхность. Даже самый нежный абразив – пищевая сода – способен уничтожить антипригарное покрытие.

Эффективные способы

Установите степень загрязнения сковородки и выберите  подходящий способ ее очистки от нагара.

  • Чтобы убрать незначительные остатки пригоревшей пищи, после мытья протрите сковородку с керамическим покрытием ветошью, пропитанной оливковым маслом. Правда, придется еще раз сполоснуть и протереть поверхность.
  • Небольшое загрязнение залейте теплой водой, капните немножко моющего средства и оставьте отмокать. Затем пройдитесь мягкой кухонной губкой по поверхности сковородки, сполосните от остатков жира, моющего средства.
  • После жарки во фритюре иногда на дне остаются небольшие пятна от пригоревшего масла. Их можно почистить обычным спиртом: увлажните им мягкую ветошь и протрите, коричневые следы исчезнут.

Порассуждаем о соде

Как бы вам не советовали, кипятить в керамической посуде воду с добавлением соды для качественной очистки, не делайте этого. После такого кипячения придется долго восстанавливать антипригарное покрытие. Нет, оно не исчезнет, просто к поверхности начнет приставать даже то, что по всем кулинарным законам прилипать не должно.

Предлагаем вместо соды добавить гель для посуды. Эффект будет тот же, а покрытие не пострадает.

Меламиновые губки

Меламиновые губки вы используете  для ухода за кафелем. Оказывается, этим материалом прекрасно очищается керамика. Губку смочите теплой водой, тщательно протрите загрязненные участки. Не сдавайтесь на первой минуте: хотя губкой придется поработать, зато результат вас порадует.

Важно! Губкой из меламина производители не рекомендуют чистить те поверхности, которые соприкасаются с едой. Зато внешнюю сторону сковороды не бойтесь ею натирать до блеска.

Применяем бытовую химию

Можно обработать сковородку с керамическим покрытием гелевыми продуктами, предназначенными для удаления жира на кухне. Опытные хозяйки успели протестировать и поставить высокие баллы гелям «Санита Антижир», «Flat». Они прекрасно удаляют следы среднего нагара внутри рабочей поверхности, но с более серьезным загрязнением могут и не справиться.

Почистить сковороду только снаружи можно полюбившимися уже средствами «Мистер Мускул Крем», «Сиф Крем».

Последняя надежда

Сильно загрязненную сковородку почистить от нагара, остатков жира внутри и снаружи можно при помощи кипячения. В широкую емкость налейте воды столько, чтобы объект внимания погрузился в нее полностью. Добавьте несколько столовых ложек геля для посуды, горсть соды кальцинированной, всю эту смесь вместе со сковородой прокипятите полчаса. Подождите, пока жидкость остынет, вытяните сковородку и аккуратно протрите. Силикатный клей в этом случае добавлять никак нельзя, потому что он создаст трудноудаляемую липкую пленку на керамическом покрытии.

hozsekretiki.ru

Чем нельзя чистить сковородку с керамическим покрытием?

Слой антипригарного покрытия керамической сковороды легко повредить, воздействуя на поверхность царапающими предметами или агрессивными веществами. Кухонное приспособление нельзя чистить:

  • щётками;
  • металлическими мочалками;
  • меламиновыми губками (в инструкции к ним утверждается, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, запрещено обрабатывать такими вспомогательными средствами);
  • составами, содержащими абразивные вещества.

Кроме того, не стоит прибегать к следующим методам удаления загрязнений с керамической сковороды:

  1. Кипячение воды с содой. Это поможет избавиться от накопившегося нагара, однако после подобной процедуры сковорода потеряет свои антипригарные свойства навсегда вместе со слоем специального покрытия.
  2. Кипячение раствора из воды и силикатного клея. В результате таких манипуляций на сковороде останется липкий и трудноудаляемый налёт.

Стоит ли мыть приспособление?

Существует мнение, что керамическую сковороду лучше вообще ничем не мыть. Если после использования на ней не остаётся пригоревшая пища, то достаточно просто ополоснуть приспособление напором воды.

При небольших загрязнениях полагается замочить сковороду на некоторое время, а потом протереть мягкой губкой с добавлением чистящего средства. Важно иметь в виду, что керамика боится температурных перепадов. Поэтому лучше дождаться, когда посуда для приготовления пищи остынет, и только потом залить её тёплой водой. В противном случае появления микротрещин на поверхности приспособления не избежать.

Как удалить нагар внутри сковороды?

Существует несколько способов очистки внутренней поверхности посуды для приготовления пищи:

  1. Загрязнения с горячей сковороды можно попробовать убрать сухой бумажной салфеткой.
  2. Незначительные остатки пригоревшей пищи советуют удалять оливковым маслом. Рекомендуется протереть соответствующие места, предварительно вымыв кухонное приспособление, бумажной салфеткой или ветошью, смоченной растительным продуктом. После этого сковороду полагается ополоснуть водой.
  3. Со свежим нагаром и остатками жира помогает справиться замачивание кухонного приспособления в воде с добавлением нескольких капель чистящего средства.
  4. Удалить следы от масла позволяет использование спирта. После мытья посуды для приготовления пищи протрите её смоченным упомянутой жидкостью ватным тампоном и ополосните.
  5. С застарелыми следами жира справляются кухонные щелочные гели, если в инструкции по применению указано, что то или иное средство можно использовать для чистки сковородок.
  6. Допускается попробовать избавиться от загрязнений, задействовав спрей для духовых шкафов. Его необходимо развести в воде, соблюдая пропорцию 1:20, а затем в получившемся растворе замочить сковороду на 15–20 минут. По прошествии этого периода кухонное приспособление нужно вымыть.

Самым лёгким способом очистки сковороды от нагара является её обработка в посудомоечной машине (если, конечно, таковая имеется). Требуется лишь несколько раз — до получения нужного результата — выдержать посуду для приготовления пищи на максимальном режиме, каждый раз добавляя специальное средство (гель или капсулы).

Что годится для чистки приспособления от пригоревшего масла снаружи?

Чтобы удалить загрязнения с внешней стороны керамической сковороды, можно воспользоваться спиртом, гелевыми средствами, спреем для духовок или загрузить посуду для приготовления пищи в посудомоечную машину и обработать её так, как описано в предыдущем разделе. Также нагар, накопившийся снаружи, допускается отчищать меламиновой губкой, так как с едой приспособление для жарки контактирует только внутри.

legkovmeste.ru

Способы очистки нагара

чистка керамического покрытия

Керамическое покрытие является жаропрочным, поэтому эту посуду принято использовать для тушения и томления продуктов. Действительно, каши в керамических кастрюлях хорошо распариваются и сохраняют весь аромат, усиливая вкусовые качества. В сковородах и сотейниках любят тушить мясо и овощи, получая нежный и тонкий вкус. Равномерное теплораспределение по всей площади посуды — основное достоинства изделий с керамическим покрытием.

Недостаток – керамическая сковорода пригорает, так как внутренняя поверхность очень быстро теряет свои антипригарные свойства. И это зависит от особенности самого материала, а не от продуктов и неумения, якобы, готовить. Причем подгорать продукты начинают уже на 3-6 месяце использования изделия, независимо от производителя.

Чистка снаружи

Как очистить керамическую сковороду снаружи?  Независимо от того, какая основа у изделия (стальная, чугунная, алюминиевая), наружный слой очищается механически с привлечением химических средств. Второй способ — используется только химия.

Для механической чистки понадобятся ваши руки (желательно в резиновых перчатках), чистящие средства и металлические или абразивные губки. С этой задачей хорошо справляется крем-гель Cif. На грязную поверхность наносится средство и абразивной стороной губки чистится участок (иногда с большим усилием). Вначале один, затем второй и так далее. Способ требует физических затрат и рассчитан на степень загрязнения средней тяжести.

Существует более легкий способ — привлекается сильнодействующая химия. К ним относятся спреи «Шуманит» и «Чистер». На перевернутую вниз дном сковороду обильно наносится спрей, изделие оставляется на 15-30 минут. В процессе «работы» средства видно, как грязь начинает растворяться и стекать вниз. После того, как на поверхности начнут «показываться» чистые участки, губкой все дочищается и тщательно промывается водой.

Необходимо эту процедуру делать в защитных перчатках и на поверхности, которая не пострадает от сильнодействующих, химических веществ.

Чистка внутри

Чем отмыть (отчистить) керамическую сковородку внутри, если она пригорела? Только с использованием гелеобразных, чистящих средств (снова подойдет Cif) и обычных губок.

Что бы облегчить себе задачу, остатки пригоревшей пищи максимально убираются бумажной салфеткой с еще теплой сковороды. В изделие наливается довольно горячая вода и оставляется в таком состоянии на 15-20 минут. Затем с помощью геля и губки все очищается.

Посмотрите трех минутное видео, как очистить керамическую сковороду без воды и моющих средств:

Правила эксплуатации керамической посуды

Как ухаживать за сковородой с керамическим покрытием, что бы она максимально сохраняла свои антипригарные свойства? К сожалению, многочисленная практика показывает, что на 3-6 месяц эксплуатации сковорода начинает терять свои антипригарные качества, независимо от того, как бы за ней хорошо не ухаживали. Зависит это от самого покрытия.

керамическая скородка

Подведем итоги: Сильные стороны материала из керамики — экологичность и термостойкость. Существенный недостаток — быстрая потеря антипригарных качеств. И что бы регулярно не мучить себя пригоревшим дном, нужно использовать эту посуду только для тушения и томления продуктов. А для поджаривания до золотистой корочки купить обычную сковороду с классическим антипригарным покрытием (например, тефлоновое). Кстати, все «мраморные» и «гранитные» покрытия имеют тот же состав (политетрафторэтилен), что и тефлон.

posudapp.ru

Чем отчистить керамическую сковородку?

  1. Медицинский спирт. Он подойдет для незначительных загрязнений. Необходимо просто смочить ватный тампон и протереть им потемневшие пятна на внутренней поверхности сковороды;
  2. Кипячение воды с моющим средством в сковороде. Также подойдет для несильных загрязнений внутреннего покрытия;
  3. Меламиновая губка. В основном, она известна владельцам металлокерамических плит и мало кто задумывается, что ее можно применить для чистки сковороды. Перед применением, губку необходимо смочить теплой водой. Возможно, придется изрядно потрудиться, чтобы вывести пятна, но можете быть уверены в том, что антипригарное покрытие сохранит свои первоначальные свойства;
  4. Гелевые средства для очистки от пригара и жира. Это довольно экономичный вариант. Они не содержат абразивов, поэтому вы с легкостью сможете очистить сковороду, не повредив покрытие;
  5. Мытье в посудомоечной машине. Этот способ самый нетрудоемкий, но один из наиболее затратных. Для этого необходимо поместить сковороду в посудомоечную машину и несколько раз повторить максимальный режим мойки при самой высокой температуре, добавляя при этом каждый раз моющее средство в капсулах или гелевое;
  6. Сиф крем или Мистер Мускул крем. Подходят для очистки сковородки снаружи. Для внутренней поверхности применять их не следует.

Избегайте использования соды, хозяйственного мыла, силикатного клея и прочих «вредных» советов. После такой чистки покрытие уже вряд ли можно будет назвать антипригарным.

kakskolko.ru

Меламиновая губка

Меламиновая губка в последнее время стала популярна. Она считается средством номер один в борьбе с различными загрязнениями, которые не способны удалить даже средства бытовой химии.

Меламиновая губка

Меламиновая губка напоминает обычный ластик, ее волокна очень гибкие, что позволяет вычищать грязь даже с керамическим поверхностей, не повреждая ее. Такое средство — отличный помощник, когда нежелательно использовать химические чистящие средства.

Кастрюлю или сковородку в домашних условиях легко очистить меламиновой губкой.

Применение:

  1. Надеть перчатки, и отрезать небольшой кусочек. Таким образом расход меламиновой губки будет экономичнее.
  2. Ее смачивают теплой водой, слегка отжимают, прижав с двух сторон ладонями. Губку нельзя комкать, она может поломаться в местах изгиба во время очищения сковороды.
  3. Очищать сковороду следует без добавления каких-либо средств, даже народных. При взаимодействии с меланином могут выделиться опасные для здоровья вещества.
  4. Чистка сковороды осуществляется ребром губки. Если приложить к нагару ее целиком, она будет крошиться.

После удаления жира, кухонную утварь ополаскивают водой. Это необходимо, чтобы убрать остатки микроскопических веществ.

Милам гель

Моющее средство Милам гель используют для ухода за кухонными плитами, духовыми шкафами, эмалированными мойками, кастрюлями и керамическими сковородками.

Милам гель

Его применение возможно только в индивидуальных средства защиты, к которым относится маска и резиновые перчатки. Вещество едкое, может обжечь кожу.

Как очистить керамическую сковороду:

  1. Перед применением взболтайте бутылочку с гелем.
  2. Нанесите на поверхность на 5–10 минут. Если не поможет, потрите губкой.
  3. После процедуры ополосните водой.

Милам гель можно использовать для чугунных, антипригарных и нержавеющих изделий. Но нельзя применять для очищения посуды из аллюминия.

Благодаря Милам гель добиться чистоты будет проще, не боясь поцарапать блестящую поверхность.

Спирт или водка

После приготовления блюд на подсолнечном масле на дне сковороды остаются коричневые или бурые пятна. Оно практически всегда пригорает во время жарки котлет или стейков, что доставляет лишних хлопот.

Правильный уход за керамической посудой иногда бывает недостаточным. Ведь, чтобы привести в порядок изделие после применения подсолнечного масла может понадобится более тяжелая артиллерия.

сковорода

Как почистить керамическую сковороду?

Успешно удалить коричневые пятна поможет нашатырный или медицинский спирт. А заменить их можно обычной водкой.

Для удаления пригара с керамической поверхности ватный спонж смачивают в спирте и несколько раз протирают загрязненное место. Жир начнет растворяться на глазах.

Таким моющим средством можно вывести даже сложные пятна, без применения бытовой химии.

Вода, губка и моющее

Обычное моющее средство для мытья посуды — самый распространенный способ удаления загрязнений с кухонной утвари.

Но такой вариант актуален при свежих загрязнениях, которые не успели въесться в структуры поверхности. После применения керамической посуды, ее сразу заливают горячей водой, добавляют моющее средство.

Затем хозяйке необходимо оставить сковороду на некоторое время, чтобы вся пригоревшая пища отмокла и самостоятельно отошла от стен. Остатки удаляются губкой.

мыть сковороду

Вываривание

Кипячение подходит для любого типа сковородок. Оно прекрасно справляется с поставленной задачей, и эффективно выводит любые загрязнения.

Для вываривания керамической кухонной утвари понадобится:

  • 500 гр пищевой соды;
  • брусок 72% хозяйственного мыла;
  • 2 пакетика силикатного клея.

Для проведения процедуры также приготовьте большую емкость, чтобы в нее поместилась сковорода.

Алгоритм проведения вываривания:

  1. Достаточное количество воды ставят на огонь, и нагревают. Добавляют натертое мыло, затем соду и клей. Все компоненты должны полностью растворится.
  2. Сковороду помещают в емкость для вываривания, доводят до кипения и оставляют на огне на 15 минут. После кипячения кухонную утварь оставляют в воде еще на 2 часа.
  3. По окончанию процедуры сковороду моют губкой.

Для снятия нагара с керамической посуды нельзя использовать металлический скребок, он оставляет царапины на поверхности.

Посудомоечная машина

Керамику можно помещать в посудомоечную машину. Это отнимет меньше времени и сократить финансовые расходы.

Для керамического материала устанавливается максимальный режим мытья. Моющее средство выбирают жидкое или гелеобразное, также можно приобрести специальные гелевые капсулы.

посудомоечная машина

Однако, одного цикла может быть недостаточно, процедуру придется повторить при сильном пригорании пищи. Ухаживать за керамической сковородой таким образом проще и легче, появится дополнительное время для выполнения других домашних дел.

Активированный уголь

Активированный уголь отличный абсорбент, который используют не только в медицинской практике. Берут 20–15 таблеток препарата черного цвета, и измельчают в порошкообразное состояние.

Сковороду ополосните водой и все дно покройте моющим средством для посуды. Гель разотрите ровным слоем, а поверх него насыпьте измельченный активированный уголь.

Спустя 1 час смойте все теплой водой, при необходимости потрите загрязнение губкой или повторите манипуляцию с таблетками.

Мочалка и лимонная кислота

Пригоревшая еда с керамического покрытия прекрасно удаляется с помощью обычной лимонной кислоты. Но потребуется приложить больше усилий.

лимон

Губка может быть жесткой: поролоновой или полиуретановой, но не металлической.

Как же отмыть керамическую сковороду:

  1. Сковороду до самых краев наполняют теплой водой и ставят на огонь.
  2. Когда жидкость станет горячее, добавляют уксус или пакетик лимонной кислоты.
  3. После закипания воды, сковороду снимают с плиты и дают остыть.
  4. Уксус и лимонная кислота размягчают и разрыхляют пригоревшие остатки пищи, их становится проще удалить с помощью губки для мытья посуды. Уксус лучше брать яблочный, он полностью безвреден. Соду добавлять нельзя, поскольку это вещество для керамики губительно, после ее воздействия на изделие оно полностью утратить антипригарные свойства.
  5. Для улучшения очистки жира используют моющее средство.

Такой метод очищения сковороды подойдет, если проблема еще не запущена. В более тяжелых случаях лимонная кислота и уксус не помогут.

Ластик

При несильных загрязнениях, с ними справится обычный ластик для стирания надписей карандаша. Сначала керамическую поверхность заливают водой и моющим средством, дают немного постоять.

Затем необходимо промыть кухонную утварь под проточной водой, смыть моющее для посуды и пройтись по загрязнениям ластиком.

domovodstvo.pro


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.